Как бухгалтер, фармацевт и ювелир подарили миру Кока Колу?
Каждый бренд создает и дорожит своей легендой, ее размещают на заглавных сайтах компании, используют в рекламных и социальных роликах.
Но отойдем от официальных красивых картинок и посмотрим на продукт с точки зрения производственных технологий, времен создания напитка Кока Кола.
Перенесемся в конец 19 века.
Бывший участник военных действий Джон Пембертон, по профессии химик, медик и фармацевт был вынужден искать то что заменит морфий, избавит от боли, зависимости, депрессии.
Подбор рецептуры был долгим, первая версия, выпушенная в 1886 году, которая дошла до продажи в аптечных лавках, представляла собой вино. По составу - алкоголь, экстракт коки, экстракт орехов кола и дамиана.
Аудитория кому предлагался сироп, были такие же ветераны военных действий, кому нужны были скажем так «обезболиватели». И это прикрывало «алкоголизм», как прием лекарства, приобретенного в аптеке.
По стечению обстоятельств в том же 1886 году, алкоголь был запрещен к продаже в аптеках. Сухой закон на американской земле.
И Джон Пембертон меняет винную базу на сироп из жженого сахара, газированную воду и смеси эфирных масел! Так американский фармацевт создал тонизирующий напиток и вынужденно, добавил в него СО2, то есть превратил в газировку. Напиток скорее был похож в нашем представлении на энергетик, чем на лимонад. И довольно сильный энергетик. (в 1929 году, когда кокаин был признан опасным наркотиком, из напитка Кока-Кола его исключили, заменив на кофеин)
Напиток Coca-Cola продается как лекарство от мигрени, боли в желудке, морфиновой зависимости и импотенции, «тоник для мозга», вкусный, освежающий и бодрящий.
Это была довольно агрессивная маркетинговая компания, близкая к шарлатанству. И как пишут источники, коммерческого успеха не имела.
С составом разобрались, вино + бодрость, сменилось на энергия, обезболивание + газировка.
Откуда появилось название напитка Кока-Кола?
Первоначально вино называлось «Pemberton’s French Wine Coca».
И лишь со сменой базы появилось, название Кока-Кола, которое придумал бухгалтер из Атланты, работавший на Пембертона.
Этот же бухгалтер придумал логотип, который используется до сих пор! Звали бухгалтера Франк Робинсон. И он чудесно владел каллиграфией и нарисовал название причудливыми фигурными буквами.
Но, как и водится для великих историй, изобретатель напитка Кока Кола умер, успев продать рецепт другому аптекарю за небольшие деньги. Где-то встречался расчет, что цена продажи примерно 8 тыс. $ на современные деньги.
Именно этот аптекарь, купивший рецепт, по имени Эйза Кэндлер, основал компанию Кока-Кола и раскрутил торговую марку буквально за 3 года до уровня продаж на всю страну + Европа. Он так же успел побывать мэром Атланты, откуда все и начиналось.
Но эта история про основание компании и ее дальнейший пусть уже совсем другая история.
Небольшое лирическое отступление про Пепси Колу, рецепт напитка тоже принадлежит фармацевту, но без коки, с орехом кола, с ванилькой и смесью редких масел. Интересно кто нарисовал логотип =)), может тоже бухгалтер? Но нет, сам фармацевт все и создал.
Не все еще раскрыто в истории с Кока Колой. Почему лекарство стало лимонадом?
Давайте вернемся в начало 19 века и узнаем откуда пошла мода газировать воду.
Насыщать воду углекислым газом начали после того как часовщик, ювелир Якоб Швепп, предложил простейшую химическую реакцию, пищевую соду смешивал со слабым раствором лимонной кислоты. Это было дешево и очень просто в приготовлении. Он же создал промышленный способ насыщения воды углекислотой и хотел воду превратить в деньги.
Не он является изобретателем газирования, но он первый кто сделал насыщение воды СО2 промышленным способом.
1783г год создания одноименной компании Schweppes.
Изначально это была вода, которая заменяла природную минеральную воду, которой в окрестностях Женевы было много.
Мы помним, что на протяжении всего 19 века газировка считалась исключительно лечебным напитком. Рекламировалась как лекарство от разных болезней, недугов, усталости. Газировку пили короли, в газировку добавляли хинин и лечили малярию и много других причуд.
Итак, в тренде были газировки и лимонады, которые считались сильно лечебными! Популярность газировать и подавать это как лекарство было и в Европе и конечно в Новом Свете.
Так благодаря бухгалтеру, паре фармацевтов, и ювелиру появилась Кока-Кола!
Что интересно, продукт был сразу разработан на целевую аудиторию, имел амбиции масштабных и агрессивных рекламных компаний, и плюс был отличным энергетиком.
Добавляйте подробности, которые знаете из истории создания бренда.