Главным фактором влияния на зерновой рынок в мае стала погода. В большинстве регионов России она внесла коррективы в прогноз будущего урожая, вызвав его понижение. Вслед за этим цены на зерновые пошли вверх, несмотря на небольшую активность в связи с майскими праздниками. Мировые цены также укрепились из-за погодных рисков. При этом установлен очередной рекорд российского экспорта всех зерновых по итогам 10 месяцев. Корректировка прогнозов на урожай Погода в большинстве регионов России стала не только основным фактором влияния на цену зерновых, но и изменила прогноз на будущий урожай. Производство пшеницы скорректировано до 91 ММТ, но учитывая заморозки на юге и в Центральном Черноземье эта цифра может снизиться до 87 ММТ. Также снижена оценка производства пшеницы в новых российских регионах. В связи с этими фактам снизился и прогноз экспорта пшеницы на 1,5 ММТ до 50,5 ММТ. Прогноз производства ячменя в наступившем сезоне снижен до 19,5 ММТ, кукурузы – до 16,6 ММТ, но учитывая заморозк