Самой быстрорастущей категорий среди товаров повседневного спроса стали вафли в шоколаде. Их продажи в натуральном выражении с июня 2023 года по июнь 2024-го выросли на 43,6 %, а в денежном — на 41,2 %. Об этом пишет газета «Коммерсантъ». Руководитель аналитического центра NielsenIQ Анастасия Корнеева считает, что этот продукт частично заменяет шоколадные батончики. Так, их продажи выросли только на 15,9 % в денежном выражении и на 12,9 % — в количественном. По словам исполнительного директора «Русбренда» Алексея Поповичева, в вафлях используется более бюджетная шоколадная глазурь, а в батончиках — шоколад и орехи. Он предполагает, что интерес к вафлям не будет долгосрочным, продажи скоро выйдут на плато, а рост категории замедлится. Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что с начала 2024 года шоколад в России вырос в цене на 15 %.
«Ъ»: продажи вафель в шоколаде увеличились на 43,6 %
21 июня 202421 июн 2024
~1 мин