Окучивание — один из важных агротехнических приемов в огородничестве. Он заключается в насыпании почвы вокруг основания стеблей овощных культур, формируя холмики или гребни. Это простое действие имеет множество преимуществ и применяется для многих видов овощей.
Зачем нужно окучивать овощи?
Основные цели окучивания овощных культур:
1. Стимулирование образования дополнительных корнейПрисыпанные землей участки стеблей начинают формировать новые, более мощные корни, улучшая питание и укрепление растений.
2. Предотвращение позелененияПригибание стеблей и создание холмов вокруг них позволяет закрывать от солнца нижние ярусы плодов, не давая им зеленеть.
3. Улучшение удержания влаги в почвеОкучивание создаёт микрорельеф, который препятствует быстрому испарению влаги и позволяет растениям дольше удерживать влагу.
4. Защита от выпревания и промерзанияПовышенный слой почвы вокруг стеблей предотвращает их выпирание из земли и защищает корни от вымерзания.
Какие овощи нужно окучивать?
Регулярное окучивание рекомендуется для следующих овощных культур:
- картофель — один из самых распространённых овощей для окучивания. Оно стимулирует образование клубней;
- томаты — окучивание предотвращает позеленение плодов, а также защищает нижние ярусы стеблей;
- баклажаны и кабачки — окучивание предотвращает контакт нижних ветвей с землёй;
- перец — окучивание повышает устойчивость к полеганию;
- земляника — окучивание защищает ягоды от контакта с почвой.
Придерживаясь этих простых рекомендаций, вы сможете создать оптимальные условия для роста и развития овощей на дачном участке.
Оригинал этой статьи расположен по адресу: https://www.pravda.ru/news/gardening/2045875-ovoschi/