Найти тему

Жимолость на моем участке

Жимолость - первая ягода, которая созревает на Среднем Урале. Разница с созреванием крупноплодной садовой земляники (виктории) дней на 10-15 раньше, в зависимости от погодных условий.

Поэтому жимолость все ждут с нетерпением - ягод уже хочется, а до виктории надо немного подождать.

Лет 30-35 назад в нашем огороде уже появились первые кусты жимолости, но сортов никто не знал, что родители достали, то и посадили.

Когда садом/огородом уже начала заниматься я - то стала переносить кусты на новое место. От каких-то избавилась, какие-то сохранила.

Из старых можно сказать, что остался лишь один куст под домашним названием "Горчинка". Рука не поднялась его выкорчевать, поэтому с легкой горчинкой и не крупными ягодами куст продолжает жить на участке.

Жимолость после дождя
Жимолость после дождя

Свою коллекцию сортов жимолости я собирала постепенно на протяжении лет 10. Сорта привозили из питомников "Сады Урала", "Свердловская семеноводческая станция садоводства" и кусты из "Бакчарского питомника".

Каждый раз казалось, что вот они вау - кусты, именно такие я и хотела, но последующие были не хуже, а место отведенное под жимолость ограничено, и поэтому, все же решила остановиться на тех, которые уже есть...

Пишу не заглядывая в каталоги, а только свои впечатления от сортов

Бакчарский великан

Жимолость Бакчарский великан
Жимолость Бакчарский великан

Конечно, в первую очередь я купилась на размер ягод, заявленный в каталогах Бакчарского питомника 4-5 см, слабая осыпаемость. Когда эти ягоды собираешь, испытываешь неимоверное удовлетворение от процесса. Сладость средняя. Но в массе других сортов, которые собираются в одну чашку вкус не выделяется и не теряется.

Кустик ещё мал по высоте, см 60, но плодоносит у меня сразу же.

Земляничная

Жимолость Земляничная
Жимолость Земляничная

Ягода не крупная 2-2,5 см, ароматная, сладкая. Осыпаемость средняя. Куст красивый, высотой 1,5 метра.

Морена

Жимолость Морена
Жимолость Морена

Отличный куст, отличная ягода - на кусту ее всегда много! Ягодки в среднем 3 см. Плотная, кисло-сладкая. Осыпаемость отсутствует. Когда собираем эти ягоды всегда говорю "как корову дою", приходится тянуть, или поворачивать ягодку, чтобы отцепилась от куста.

Куст не высокий, раскидистый.

Сибирячка

Жимолость Сибирячка
Жимолость Сибирячка

Очень сладкая ягода! Но осыпаемость сильная, при сборе ягод лучше подстилать платок или агроволокно, чтобы не собирать ягоду с земли. Ягодки 3-4 см.

Кустик у меня еще молодой, высотой см 50.

Все сорта посажены на участке в двух экземлярах. Вообще для лучшей опыляемости рекомендуется высаживать по 3-4 сорта.

Ягодой я очень довольна! Она отлично переносит заморозку, т.к. не водянистая. Поэтому отлично идет зимой на пироги, запеканки.

Королевская ватрушка с жимолостью в процессе приготовления
Королевская ватрушка с жимолостью в процессе приготовления

Жимолость проста в уходе, не требует физических и материальных затрат.

Рекомендую посадить жимолость на своем участке и радоваться первому урожаю после долгой зимы!

Летний пирог с жимолостью в процессе приготовления
Летний пирог с жимолостью в процессе приготовления

Всем добра и солнца!