В Самарской области полным ходом идет посевная кампания. Глава Минсельхоза Николай Абашин посетил сельхозпредприятия, чтобы посмотреть, как идут работы в полях. Во время встреч с аграриями министр интересовался вопросами применения минеральных удобрений, повышения качества продукции, а также настроением людей.
Ориентир на качество
Встречи без галстуков, разговоры только по делу. На поле сразу видно, кто как работает. Денис Голяков, фермер из Богатовского района, в этом сезоне расширил севооборот, включив чечевицу и нут: на них на рынке есть и цена, и спрос, к тому же бобовые – источник дешевого азота и отличный предшественник для зерновых. Вместе с производителем и учеными аграрного университета он заложил и опытные участки по применению органических удобрений.
– Озимые осенью посеял с органикой. Ячмень ранней весной – с разным фоном. Сейчас – чечевицу и нут. Будем оценивать, какого качества зерно вырастет, и считать экономику. Все равно за органикой будущее: она нужна в почве. Мне интересно, насколько это скажется с годами на состоянии полей, – поделился Денис.
Денис Голяков – потомственный крестьянин: его дед в 80-е годы прошлого столетия возглавлял местный колхоз. Молодой фермер продолжает его дело и придерживается технологии, регулярно обновляет технику, использует удобрения. Урожай радует, но огорчает его оценка.
– Зерно обследую и в самарской лаборатории, и на мельнице. Там показывают, что зерно третьего класса. Но перекупщики все равно делают свою оценку. И у них качество получается ниже. Думаю, что анализы должна делать единая лаборатория, – сетует молодой фермер.
– Разница в 1–2% – в пределах погрешности любого лабораторного оборудования. Но если она существенна, надо брать фактуру и разбираться. Не должно быть так, – эмоционально отреагировал министр.
В КФХ Василия Верина в обработке 1,3 тыс. га. Ранние зерновые закончили, остались технические. Министр напомнил, что перед регионом поставлена задача по использованию семян подсолнечника отечественной селекции. Для улучшения качественных характеристик гибридов и сортов необходимо держать связь с учеными.
– С удобрениями работаем. 80 кг даем при посеве, на озимых – 150. Еще будем делать листовую подкормку. Качество пшеницы гарантированно получаем третьего класса. Перекупщики приценивались, но выше 9 тыс. не давали, а переработчики за 11 тыс. взяли, – поделился фермер.
Во время беседы с министром затронули вопрос бронирования работников от мобилизации. В отрасли каждый на вес золота.
– В сельском хозяйстве сегодня убавилось количество работников, меньше стало техники. Но продукции производится больше, чем раньше, – подтвердил Анатолий Сметанников, руководитель управления сельского хозяйства Богатовского района. – Сельхозпроизводители задел на агросезон делают уже с осени. К весне у них все готово. Все четко знают свое дело. Удобрений в пошлом году на 36,8 тыс. га посевных площадей в действующем веществе внесли 53 кг на га. В этом будет не меньше.
Пути открыты
У богатовских сельхозпроизводителей возможности реализации продукции увеличиваются благодаря строительству на территории района железнодорожной погрузочной станции утевского маслозавода ООО «Нива». Еще год назад здесь были лес, овраг и несанкционированная свалка. Восстановили путь, построили инфраструктуру. По словам директора по развитию Александра Меженина, постарались учесть все тонкости этого непростого дела и использовали механизмы с высокой производительностью, чтобы товар поступал к потребителю в срок и без дефектов. Начали с отгрузки 6 тыс. т масла в месяц. За полгода мощность увеличили вдвое.
– Работает два насоса, основной и доливочный. Пока со всем объемом справляется доливочный. Производство только развивается. Сейчас 10–12 тыс. т масла в месяц отгружаем, если выйдем на 30–40 тыс. т, на этом пункте все будет задействовано. Здесь все строилось на перспективный рост. Мы можем принимать и вывозить продукцию. За раз ставить на погрузку 25 вагонов, – рассказал специалист.
Погрузочная станция имеет стратегическое значение не только для Богатовского района, но и региона в целом. В планах переработчика – увеличить долю экспорта. Начальник терминала Евгений Кавтазьев поделился с министром:
– Нам поставляют готовую продукцию с маслозавода. Отсюда она расходится по всей России, идет на экспорт. Вся Евразия открыта. Запросы есть из Бангладеша, Турции, Египта, Китая, – сообщил он.
В скором времени планируется строительство еще одной железнодорожной ветки протяженностью 300 м и площадки для отгрузки контейнеров. Есть проект по переработке соапстока, смеси, оставшейся после рафинации масла. Но для этого необходимы будут еще мощные очистные сооружения, которые тоже здесь собираются сделать.
С заботой о земле
В регионе растет число аграриев, которые переходят с классики на технологию нулевой обработки. Так, фермер Александр Сотников из Богатовского района первый год будет работать по ней.
– Затраты на технику, ГСМ получаются намного меньше. Только средства защиты растений и минеральные удобрения надо вносить, но мы и так ими пользовались, сейчас чуть увеличим. После уборки оставили подсолнечник, зимой он послужил для снегозадержания на полях. По весне купили два рубильных катка, все порубили и без дополнительной обработки сеем, – рассказал аграрий главе Минсельхоза.
Нулевая обработка позволит сохранить плодородие земли, уверен фермер. Рачительный хозяин поддерживает лесополосы – осенью проводит обрезку берез: потом они «растут выше, стройнее, и посадка лучше проветривается».
В этом году опытный аграрий пошел на хитрость – сеять культуру по диагонали поля, а убирать обычным способом. Это осенью сократит энергетические затраты и экономические потери. Николай Абашин поддержал начинания фермера:
– Сегодня перед отраслью ставятся серьезные задачи. Президент задекларировал увеличить объем производства на четверть и экспорт на 50%. Будем мониторить, кто как работает с минеральными удобрениями, как соблюдает технологию, – сообщил он.
Непростая весна
В Борском районе фермер Федор Рожнов нулевую обработку уже опробовал – в прошлом году получил урожай на уровне с классикой и по объему, и по качеству зерна. И вынес свои уроки – если оставлять пожнивные остатки на поверхности, от них пользы больше. Весной, конечно, они портят вид, зато потом все пойдет в плодородный слой.
– Мы прошли всякие механические обработки по нескольку раз. Сейчас – без обработки. Пробовали на поверхности оставлять и мульчировать. Дело в том, что микрофлора агрессивная – чуть в землю попадает солома, через сезон ее нет, – объяснил фермер.
Посевная площадь хозяйства – 3,5 тыс. га. Постоянно стараются разнообразить набор сельхозкультур. В этом году в севообороте пшеница озимая, яровая, твердая, мягкая, ячмень, лен, горох, подсолнечник.
– Стараюсь уменьшить подсолнечник. Но пока не получается. В этом году часть площадей подтопило. Посеем там с опозданием, придется подстраховаться подсолнечником, – делится глава КФХ. – Первый раз такое подтопление у нас. Снега много было. Мы ждали – будет хорошо для посевов. Но в конце марта прошли 44 мм дождей, которые в снегу затаились. А 30 марта, как температура поднялась, все вылезло.
Последовавшие заморозки стали для аграриев еще одним испытанием. Озимые несколько раз покрывались инеем. Чтобы поддержать культуру, вносятся и подкормка, и средства защиты.
– Заморозки и пугают, и мешают работать. То, что посеяли, не развивается совсем. Копаешь, смотришь, а там маленький росточек всего лишь. Сидит, ждет – весь угнетенный. У нас такого еще не было, – говорит Владимир Полянских, руководитель управления сельского хозяйства Борского района. – Обнаружилась еще одна серьезная проблема – сильнейшие ветра, такие, что даже ночью не удается обрабатывать посевы.
В Нефтегорском районе в хозяйстве Владимира Зуева министр оценил не только сев нута, но и строительство второй очереди мелиорации. У фермера Сергея Доркина посмотрел, как сеют технические культуры. На каждой встрече с аграриями глава Минсельхоза акцентировал внимание на том, что необходимо поднимать качество продукции и для этого пользоваться всеми мерами господдержки.
– В целом в хозяйствах настрой нормальный. Уверен, что задачи, поставленные на текущий год, наши сельхозпроизводители выполнят: 2,212 млн га будут засеяны. Были определенные вопросы по темпам сева. Хотел понять причину. ГСМ, семена, удобрения – составляющие для проведения весенней посевной кампании в хозяйствах в наличии и никаким образом не влияют на задержку. Единственный фактор – погодные условия.
Татьяна Давыдова
Фото Евгения Литвинова