Найти тему

КОКОС: и почему мы его до сих пор недооценивали?

Кокосовое молоко и вода, а еще - масло, стружка, мука, мякоть: непривычные многим из нас продукты, но в них - огромная сила для здоровья!

Обязательно дочитайте до конца - вас ждет рецепт-минутка восхитительного кокосового печенья!🤤

🥥Чем же так полезен кокос и все жирные продукты из него (обо всём, кроме кокосовой воды):

1. Кокосовые продукты содержат насыщенные полезные жиры!

Возьмем в пример масло, изготовленное из мякоти кокоса. 

Около 90% масла - полинасыщенных жирных кислот.

В их числе 40% - лауриновая, 7% - каприловая и 5% - каприновая кислоты.

Такой «багаж» полезных свойств повышает уровень ЛПВП ( «хорошего» холестерина), профилактируя болезни сердца и сосудов.

2. Кокосовые продукты богаты

 среднецепочечными триглицеридами - достаточно 1й чайной ложки, чтобы прийти к насыщению. Их легко усвоить, и они мгновенно превращаются в энергию для мозга!

3. Кокосовое масло и все жирные «производные» от него несут противогрибковый и антибактериальный эффект.

Польза в чистом виде для микробиома + снижение воспалительных процессов в ЛОР - органах (при ангинах, пробках в миндалинах и т.д.)

4. Кокосовые продукты помогают бороться с лептинорезистентностью (держат лептин под контролем) и продлевают чувство сытости до нового приема пищи, без скачков инсулина.

5. Кокос богат селеном!

6. Рафинированное кокосовое масло не боится высоких температур (можно жарить), а нерафинированное масло отлично подходит для выпечки, десертов. К тому же, его полезно просто наносить на кожу - увлажняет и улучшает тургор!

Хотите ощутить эту пользу (и вкус) прямо сейчас?

У меня есть чудо-рецепт кокосового печенья. Готовится каких-то 3-5 минут, и пальчики оближешь! Рецептом поделюсь в ТГ-канале - заходите!

Системный нутрициолог Ольга Минайлова

❤️О том, как использовать все уникальные свойства кокосовой воды для вашей красоты и лучшего самочувствия этим летом - вас ждет БОЛЬШОЙ РАЗБОР в мини - группе «Жизнь без отёков». 

Приготовила для вас ценные РЕЦЕПТЫ!

Предзапись в группу еще открыта -

Предзапись в мини-группу "ЖИЗНЬ БЕЗ ОТЕКОВ"

А как вы применяете продукты из кокоса? Кокосовую воду пробовали?