Не каждая хозяйка знает, как приготовить простой салат в банке. Этот рецепт спасёт в жаркие летние дни, когда готовить совсем не хочется.
Пригодится большая стеклянная банка. Её нужно промыть и хорошенько обсушить, иначе салат получится водянистым.
Для приготовления возьмём:
2 огурца;3 помидора;3 зубца чеснока;1 луковицу;пучок свежей зелени;соль, специи по вкусу;3 ст. л. растительного масла.
Овощи нарежем достаточно крупно и забросим в банку. Туда же отправим истолчённый чеснок, лук кольцами и мелко нарубленную зелень.
Добавим в банку масло, подсолим и присыплем содержимое специями. Теперь банку закроем крышкой и хорошенько встряхнём. На 10 минут уберём в холодильник, после чего салат можно выкладывать на тарелку и подавать на стол.
Если салата получилось много, можно оставить его на хранение в банке в холодильнике до следующего приёма пищи, он станет ещё более насыщенным. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как можно приготовить летнюю намазку на хлеб «Дачная».
