Роспотребнадзор изъял 200 тонн продукции, ставшей причиной ботулизма

Роспотребнадзор изъял из оборота порядка 200 тонн продукции, употребление которой привело к госпитализации жителей ряда регионов РФ с ботулизмом. При этом специалисты ведомства выявили ботулинический токсин в остатках готовой продукции, которую брали на исследование. Об этом сообщила пресс-служба ведомства в telegram-канале. «Отобрано почти 700 проб биоматериала от больных, проб сырья и готовой продукции, в том числе в домашних очагах. Проведено более 3 тысяч исследований. В остатках готовой продукции лабораториями Роспотребнадзора выявлен ботулинический токсин», – говорится в релизе. В сообщении указано, что Роспотребнадзором: прекращены действие более 100 деклараций о соответствии продукции; во взаимодействии с органами МВД опрошено более 2 тыс. чел. выявлены лица с симптомами заболевания; привлечены два научно-исследовательских института Роспотребнадзора, в том числе референс-центр по мониторингу за ботулизмом; задействованы все лабораторные мощности ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в субъектах РФ; отобрано почти 700 проб биоматериала от больных, проб сырья и готовой продукции, в том числе в домашних очагах; проведено более 3 тыс. исследований. Напомним, в России произошла вспышка ботулизма. Так, в Москве госпитализированы более 120 человек, из которых 30 – в реанимации. Сообщения об отравлении начали поступать и из других регионов. Пострадавшие ели блюда с консервированной фасолью от компании «Кухня на районе». Роспотребнадзор уже приостановил реализацию опасной продукции, а Следственный комитет возбудил уголовные дела, в том числе о незаконной миграции. Подписывайтесь на Publico в Дзен.Новости, а также следите за экспертными дебатами и комментариями к главным событиям дня в нашем telegram-канале.