Пастернак быстро распространяется. При прикосновении может оставлять ожоги как борщевик Сосновского.
В последние годы на юге Омской области замечаю много растений дикого пастернака.
Опасность представляет прикосновение к этому растению в солнечный день. Вызывает фитофотодематит.
Фитофотодерматит - это кожная реакция, возникающая, когда химические вещества, содержащиеся в определенных растениях впитываются в кожу и затем подвергаются воздействию солнечных лучей. Кожная реакция характеризуется появлением красной, болезненной сыпи, которая длится от нескольких дней до нескольких недель.
В моем опыте контакта с этим растением на коже появилась не сыпь, а ожоги. Некоторые даже с волдырями. Проходит за период до недели без всякого лечения. Ощущается жжение и зуд. Весьма не приятно, хоть и не смертельно.
Люди часто даже не понимают отчего появилась сыпь или ожоги. Покраснение проявляется в течении 24 часов и со временем усиливается.
Желательно обращать внимание на наличие пастернака если дети играют возле зарослей травы. Если вы не знаете об этом свойстве пастернака, то вряд ли свяжете вчерашний покос с завтрашними волдырями.
Человек может пострадать при прополке или скашивании пастернака. Защититься просто: использовать перчатки, рубашку с длинным рукавом и штаны полностью закрывающие ноги. Надо чтобы или не было контакта с растением или после этого на кожу не падали солнечные лучи.
Но по моему субъективному ощущению кожа после пастернака чешется даже если нет солнца
На последнем фото корни пастернака нетипичной формы. Обычно корень прямой и длинный, как у репейника.
Растение имеет запах характерный для культурного пастернака. Корень более жесткий чем у культурного, но вполне съедобный.
Семян образует много, поэтому быстро распространяется. Цикл жизни - двухлетний. Если не давать обсеменяться, то можно довольно быстро сократить его присутствие.