7 общих продуктов со столов долгожителей разных голубых зон:
Бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут и др. Бобовые — источник клетчатки, которая не только поддерживают работу кишечника, но и сердца. Это ценный источник белка, сложных углеводов, витаминов и минералов
Овсяная крупа: полезна только та, которую надо варить Регулярное употребление овсяной каши без добавок — лучшая профилактика набора лишнего веса
Орехи: ценные источники белка, витаминов и минералов, которые поддерживают здоровье сердца, обогащают организм полезными жирными кислотами. Регулярное употребление орехов снижает «плохой» холестерин Оливковое масло — главный источник здоровых жиров. Исследования показывают, что растительные масла купируют воспалительные процессы в организме. Это же и отличная профилактика болезни Альцгеймера и диабета
Листовая зелень: капуста, шпинат, руккола, кинза, салат и др. Эти продукты важны для поддержания здоровья кишечника, микробиома, пищеварения и активизации ферментов. От здоровья киш