Свинина – 500 г,
Лук репчатый – 1 шт,
Морковь – 1 шт,
Мука пшеничная – 1 ст. ложка,
Томатный соус – 3 ст. ложки,
Сметана – 100 мл,
Перец черный молотый,
Соль. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на терке или мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Полученные кусочки слегка обвалять в муке и отправить в смазанную маслом форму для мультиварки.
Добавить лук, морковь и включить режим «Жарка» (или «Выпечка») на 15 – 20 минут. Томатный соус смешать со сметаной, влить 1,5 – 2 стакана воды, поперчить и посолить (можно добавить специи по вкусу). Полученной заправкой залить мясо.
Готовить в режиме «Тушение» около часа. Гуляш в мультиварке готов.
Подавать готовый гуляш с гарниром. Приятного аппетита!
Состав:
Свинина – 500 г,
Лук репчатый – 1 шт,
Морковь – 1 шт,
Мука пшеничная – 1 ст. ложка,
Томатный соус – 3 ст. ложки,
Сметана – 100 мл,
Перец черный молотый,
Соль.
Приготовление Гуляша в мультиварке:
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на терке или мелко нарезать.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Полученные кусочки слегка обвалять в муке и отправить в смазанную маслом форму для мультиварки.
Добавить лук, морковь и включить режим «Жарка» (или «Выпечка») на 15 – 20 минут.
Томатный соус смешать со сметаной, влить 1,5 – 2 стакана воды, поперчить и посолить (можно добавить специи по вкусу).
Полученной заправкой залить мясо.
Готовить в режиме «Тушение» около часа.
Гуляш в мультиварке готов.
Подавать готовый гуляш с гарниром.
Приятного аппетита!