Я уже говорила, как сильно люблю шампиньоны? Ну, чтож, я готова повторять это каждый день! А если вы любите их так же как и я, или наоборот - совсем не знаете что с ними приготовить, то берите ручку и бумагу. Записывайте, берем: На одной сковороде обжарить грибы с луком, грибы режу пластами. На другой сковороде (либо отложить грибы на блюдо) потушить филе с любимыми приправами, его режу кубиками или мелкими брусочками. Картофель нарезать кубиками, как на суп, отварить. Форму, в которой будете запекать, смазать маслом и выкладывать слоями: Запекать в духовке на 180° до золотистого цвета сыра. Готово! Получилась сочная запеканка под вкусной сырной корочкой🤤 Приятного аппетита!
Я уже говорила, как сильно люблю шампиньоны? Ну, чтож, я готова повторять это каждый день! А если вы любите их так же как и я, или наоборот - совсем не знаете что с ними приготовить, то берите ручку и бумагу. Записывайте, берем:
- Филе куриное - 300 грамм
- Шампиньоны - 150 грамм
- Лук репчатый - 1/2 головки
- Картофель - 4 средних штуки
- Сметана - 100 мл
- Соль/черный перец по вкусу
- Сыр - 100 грамм
На одной сковороде обжарить грибы с луком, грибы режу пластами. На другой сковороде (либо отложить грибы на блюдо) потушить филе с любимыми приправами, его режу кубиками или мелкими брусочками. Картофель нарезать кубиками, как на суп, отварить.
Форму, в которой будете запекать, смазать маслом и выкладывать слоями:
- Филе
- Грибы с луком
- Картофель
- Сметана
- Сыр на терке
Запекать в духовке на 180° до золотистого цвета сыра.
Готово! Получилась сочная запеканка под вкусной сырной корочкой🤤
Приятного аппетита!