После покупки духов от Нины Риччи L'Air du Temps я поняла, что мой маниакальный интерес к покупке парфюмерии начинает затухать, вот еще несколько флаконов, и я совершенно успокоюсь на этом. Хотя может и нет, покупка парфюмерии приносит мне радость. Есть вариант, что я буду складировать в угол парфюмерной полки духи, которыми не пользуюсь, или которыми пользуюсь максимально редко. Что интересно, когда я пользовалась Шанель, я вообще не интересовалась поисками нового парфюма. А теперь я определяюсь сначала, что будет со мной всегда. Вот статья про мою удачную покупку винтажных голубков:
Одни эти духи любителям винтажной классической парфюмерии могу заменить все.
И какая-то нота присутствует в этих духах, такая свежая и дурманящая. Изучила состав, и оказалось, что я пленена альдегидами.
Где-то через год будет ясно, что с моими парфюмерными предпочтениями, устоялись они или нет. Но Нину Риччи и ее альдегиды забыть невозможно.
Альдегиды — что это?
Альдегиды — это химические молекулы, которые образуются при реакции окисления спиртов. При этом водород в спирте исчезает, поэтому альдегиды часто называют дегидрогенизированным спиртом. Альдегиды — это соединения, имеющие альдегидную группу (часто называемую карбонильной), которая связана с одним или двумя атомами водорода. По способу протекания реакции окисления их можно разделить на альдегиды, полученные из натуральных эфирных масел, и синтетические альдегиды. Они отличаются не только способом получения, но и ценой — натуральные альдегиды дороже, что влияет на цену парфюма. Интересно также отметить, что их использование не вносит никаких революционных изменений в парфюм. Они используются потому, что очень точно имитируют реальные ароматы, например запах горького миндаля или запах жасмина.
Как получают альдегиды?
Дегидрогенизированные спирты, или альдегиды, обычно получают в процессе так называемого куприрования, который заключается в гидрировании ацетилена, содержащегося в первичных спиртах, хотя они могут быть получены и в процессе окисления терминальных алкинов; восстановления эфиров карбоновых кислот и нитрилов и восстановления хлоридов карбоновых кислот.
В результате образуются альдегиды, т.е. жидкости, плохо растворимые в воде и обладающие интенсивным запахом. Исключение составляют ацетальдегид, который является очень летучей жидкостью, и муравьиный альдегид, представляющий собой газ.
Альдегиды — интересные факты.
В парфюмерной промышленности в качестве компонентов ароматов используются альдегиды с более длинной молекулярной цепью, так как они имеют большую молекулярную массу и, следовательно, обладают более интенсивным и приятным ароматом.
В зависимости от типа эти вещества могут обладать различными запахами, например, ароматом альпийской фиалки, пряностей (циннамальдегид) и т.д. Интересно, что альдегидные отдушки полностью раскрывают свой аромат только при контакте с кожей.
Альдегиды в парфюмерии и их виды.
В парфюмерной промышленности используется несколько типов альдегидов, обозначаемых заглавной буквой С, за которой следует цифра.
• С7 - травяной альдегид;
• С8 - апельсиновый альдегид;
• С9 - розовый альдегид;
• С10 - цитрусовый альдегид;
• С11 - альдегид с запахом кориандра;
• C12 - альдегид с запахом сирени;
• С14 - альдегид с запахом персика.
Достаточно популярны ацетальдегид, напоминающий запах зеленого яблока, и формальдегид, часто называемый киноварью или циннамальдегидом. Не менее приятен и бензоальдегид, пахнущий горьким миндалем. То же самое относится и к салицилальдегиду, обладающему похожим запахом. Фенилацетальдегид, напротив, чаще всего используется в парфюмерии с цветочными ароматами.
Самые популярные альдегидные духи.
Альдегидные духи были наиболее успешны в 1950-1960 годах, но их можно встретить в таких парфюмерных композициях, как:
• "Chanel No 5" - это один из самых старых типов альдегидных духов, созданный в 1921 году. Отдельными компонентами парфюмерной композиции являются иланг-иланг, бергамот и лимон (головные ноты), роза, ландыш, ирис, жасмин (ноты сердца) и мускус, сандаловое дерево, мох, циветта, амбра, ветивер, ваниль и пачули (базовые ноты). Аромат был создан Эрнестом Бо, а название парфюма происходит от флакона с цифрой 5, в котором находился аромат, выбранный Коко Шанель.
• "Hugo Boss Nuit Pour Femme" - приятный аромат, созданный в 2012 году. Он пахнет альдегидами персика, белыми цветами, жасмином и фиалкой. Завершают аромат ноты сандалового дерева и мха.
• "Chanel Allure Sport" - аромат для мужчин, созданный в 2004 году по проекту Жака Польжа. Хотя в нем преобладают древесные и пряные ароматы, в верхних нотах использованы альдегиды. Речь идет об аромате апельсина и красного мандарина, который ощущается сразу после распыления парфюма.