Следователи задержали гендиректора компании "Кухня на районе" по делу о массовом отравлении готовыми салатами, пишет РИА Новости.
"Среди задержанных — генеральный директор "Кухни на районе" Антон Лозин", — сообщил источник агентства в правоохранительных органах.
По его словам, причиной отравления, согласно основной версии, является салат лобио.
Помимо Москвы, где с симптомами ботулизма к медикам обратился 121 человек, с похожими признаками госпитализированы 14 пациентов (из них 12 находятся в отделении реанимации) в Нижегородской области и 14 человек (восемь из них находятся тяжелом состоянии) в Казани. Все пострадавшие ели салат "Лобио с фасолью".
Ранее стало известно о задержании трех человек по делу о массовом пищевом отравлении. Их данные не назывались. Как сообщали в СК, были задержаны фактический руководитель коммерческой организации по производству продукции, гендиректор частной организации по приготовлению и доставке еды, а также руководитель отдела качества.
По данным Telegram-канала Baza, второй задержанный помимо Лозина - генеральный директор компании «Савон-К» Анатолий Шин. Как сообщается, следователи провели обыск в его квартире, изъяв для дальнейшего расследования документы, компьютеры и телефоны.
"Именно «Савон-К» была одним из поставщиков фасоли в «Кухню на районе»", - пишет "База". - "По предварительным данным следствия, проблема заключалась именно в фасоли, которую использовали для приготовления салата. Но пока не ясно, были ли нарушены нормы хранения или сырье сразу было некачественным". Фасоль изъята для проверки, офис фирмы «Савон-К» опечатан.
Третья задержанная, по сведениям "Базы" - руководитель отдела качества «Кухни на районе» по фамилии Машкова.