Состояние нижегородцев, госпитализированных с подозрением на ботулизм, на данный момент стабилизировано. Об этом сообщила главный внештатный специалист по инфекционным болезням областного Минздрава, замглавврача инфекционной клинической больницы №2 Нижнего Новгорода Елена Тихомолова.
По словам специалиста, пострадавшие начали поступать в медучреждения с воскресенья, 16 июня. В основном это люди молодого возраста, самому младшему из них 17 лет. Нижегородцы почувствовали себя плохо после употребления еды, купленной через службу доставки. В настоящее время все пациенты получили противоботулиническую сыворотку, которая позволяет нейтрализовать токсин, попавший в организм вместе с пищей. Лечение продолжается.
«Ботулизм выбивается из привычного ряда инфекционных заболеваний, потому что это заболевание редко сопровождается температурой, жидким стулом или рвотой, – отметила Елена Тихомолова. – Эти проявления могут быть, но они кратковременны, при этом на первый план выходят именно неврологические симптомы».
Так, поступившие в больницы нижегородцы жаловались на нарушение зрения – туман перед глазами и двоение. Самым опасным симптомом ботулизма является развитие дыхательной недостаточности, когда у пациента нарушается глотание и происходит блокировка нейромышечной передачи. Чтобы избежать остановки дыхания, заболевших переводят на искусственную вентиляцию легких.
Напомним, в медучреждения с симптомами ботулизма попали 14 нижегородцев. Также известно о пострадавших в Москве (более 100 человек) и Татарстане (свыше десяти). Установлено, что все они употребляли салат лобио, приготовленный ООО «Локалкитчен», также известной как «Кухня на районе».
По факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, возбуждены уголовные дела. Следственный комитет сообщил о задержании гендиректора ООО «Локалкитчен» Антона Лозина, руководителя отдела качества этой же компании Елены Машковой и фактического руководителя фирмы – производителя фасоли «Савон-К» Владимира Шина.
Источник: Минздрав Нижегородской области