Диетолог Варша Хатри назвала два лучших продукта, которые помогают предотвратить замедление метаболизма. Их необходимо включить в рацион.
Одним из этих продуктов является киноа. Эта крупа богата питательными веществами, белком и клетчаткой. Она способствует более длительному высвобождению энергии и ускоряет метаболизм за счёт термического эффекта.
Второй продукт — батат. Он содержит необходимые витамины и минералы, а также много клетчатки.
Оба этих сложных углевода обеспечивают длительное выделение энергии и поддерживают обмен веществ. Они обеспечивают поступление глюкозы в кровь, предотвращая скачки уровня сахара, которые могут нанести вред метаболизму.
Батат можно есть в виде запечённых ломтиков, добавлять в боулы, сливочные супы и салаты с киноа. Киноа может стать основой для каш с фруктами и орехами, салатов с овощами, жаркого с нежирным белком и фаршированного болгарского перца, пишет «Вечерняя Москва» со ссылкой на издание She Finds.
Фото: А42.RU