Худеем вкусно и полезно на низкоуглеводном сэндвиче с курицей, чеддер и овощами. 100% результат стройности и легкости. А главное - вкусно и полезно!
Лично я делаю такой сэндвич -ролл на обед или ужин.
Этот свежий, хрустящий сэндвич в обертке наполнен овощами, но при этом содержит достаточное количество белка благодаря курице и сыру.
Хрустящий салат айсберг — вот что сохраняет этот сэндвич с очень низким содержанием углеводов (всего 4 грамма на порцию). Самая сложная часть этого 10-минутного рецепта — свернуть сэндвич. Трюк с пергаментной бумагой поможет вам в этом. Но можно обойтись и без нее.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 ложка горчицы
- 5 листьев салата айсберг
- примерно 80-100 гр куриной грудки-гриль, измельченной
- 3-4 кругляшка помидора
- половина огурца, нарезанного тонкими полосками
- половинка тонко нарезанного красного лука
- примерно 40-50 гр острых ломтиков сыра Чеддер (можно заменить, к примеру, пармезаном).
Как приготовить.
- Смешайте майонез и горчицу в небольшой миске.
- Сложите листья салата айсберг на большой лист пергаментной бумаги . Укладывайте их слева направо, чтобы получился прямоугольник размером ПРИМЕРНО 20 см.
- Намажьте майонезной смесью нижнюю половину листьев айсберга, стараясь распределить ее до краев. Разложите кусочки курицы на майонезную смесь. Сверху выложите ломтики помидоров, ломтики огурца, лук и ломтики сыра. Используя пергамент, начиная с ближайшей к вам стороны, скатайте плотный рулет.
- Разрежьте пополам и подавайте. Получается порция примерно 10 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
