1.Куриные сердечки - 600 - 1000 гр 2. Соевый соус - 80 мл 3. Растительное масло 1 сто.ложка 4. Чеснок,лук,соль - но это на любителя Помойте куриные сердечки, затем хорошо обсушите их. К сердечкам влейте соевый соус.Добавьте растительное масло и немного соли .Оставьте сердечки мариноваться минимум на 30 - 60 минут. Поскольку куриные сердечки очень маленькие, старайтесь аккуратно нанизывать их на шампуры . Как только в мангале догорели дрова и появились угли , можно приступать к готовке нашик сердечек . Готовятся они примерно 15-20 минут , готовятся как шашлык и запах просто обалденный , только не забываем часто переворачивать . А вот и наши сердечки готовы .