✍️ Ингредиенты:
👉 Ряженка - 450 мл.
👉 Сахар - 100 г.
👉 Желатин - 20 г.
👉 Какао-порошок - 2 ст. л.
👉 Вода - 50 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
🥣 Залейте желатин водой комнатной температуры.
▫️ Размешайте и оставьте набухать примерно на 40 минут.
🥣 Затем растопите желатиновую массу в микроволновке, но не доводите до кипения.
🥣 Сразу после этого процедите получившуюся жидкость через сито.
▫️ Остудите.
🥣 Соедините какао и сахар.
▫️ Влейте ряженку и желатин — они должны быть комнатной температуры.
▫️ Перемешайте.
🥣 Разлейте массу по формам или стаканам.
Уберите в холодильник на 1–2 часа, чтобы десерт застыл.
Приятного аппетита!
больше рецептов:
https://t.me/+lCT5OWTky0dkYmU6