Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, объемная доля спирта, %, не более 1,2., состав: вода питьевая очищенная, сахар, концентрат квасного сусла (мука ржаная, солод ржаной ферментированный, солод пивоваренный ячменный светлый), дрожжи. Объём: 1,5 л
Дата розлива: 14.06.2023
Изготовитель: Открытое акционерное общество «Чебоксарская пивоваренная фирма «Букет Чувашии», Россия, Чувашская Республика, г. Чебоксары
По-братски: а есть у меня здесь люди, которых просто рвать тянет уже от окрошки? Так её наелись за лето, что теперь до следующего лета даже слышать о ней не хотите? Буду думать, что таких тут нет. А раз нет, на повестке дня у нас квас для окрошки, а точнее «Окрошечный». Скажу про себя, за прошедшее лето я окрошку ел крайне мало и сейчас даже немного захотелось её сварганить. И ещё, я люблю пить квас и для меня он не всегда обязан быть в окрошке. Ладно. Давайте пробовать. Аромат у него тоже традиционный, просто пахнет квасом и всё, пенной шапки не было, газация сильная, слабая кислинка чувствуется, вкус водянистый, не яркий, где-то в послевкусие ощущаются хлебные ноты. Вот уж не знаю, думал, что раз «Окрошечный» значит будет кислый, а тут кислинка вообще на минимуме, просто разбавленный водой вкус. В целом, возможно такой квас к окрошке и подойдет, а вот пить его не много радости испытываешь. Но все же совсем плохим я его не могу назвать, все же никаких посторонних привкусов нет, не химозно.
Оценка: 4/10
