Кафе «Кардамон» работает с 2008 года. Обеденное меню есть, называется «Обеды-сеты» — два блюда и напиток. Различных сетов четыре, но стоят они одинаково - 450 ₽. Ощущение, что будучи в «Кардамоне» несколько лет назад, видел именно эти сеты. Здесь мир не то, чтобы застыл, а словно совместил внешнюю и внутреннюю точки равновесия. Волею случая отобедал Сетом #3 по 450 ₽. Тайский острый суп. Судя по всему, это обеденная версия подобного супа из основного меню. В составе: курица, устричные грибы, рыбный соус, кокосовое молоко. Подаётся с рисом. Рис тёплый. По сути, это вариация на тему том яма. Курицы много, крупные кусочки. Грибов в достатке. Попробовал бульон — первый вкус насыщенно рыбный. Видимо, рыбного соуса не пожалели. Но чем дальше ешь, тем менее он заметен, растворяясь во вкусе других ингридиентов. Что касаемо остроты, то остринка чувствуется, но умеренная. Ливанский хумус. Подаётся с двумя поджаренными тостами. Практически классический хумус, весьма недурно сделанный. М