Оладьи без сахара из цельнозерновой муки с яблоком и бананом - отличный завтрак или десерт на каждый день.
Как здорово теплым летним утром насладиться вкусным завтраком со всей семьей! А еще важно, чтобы завтрак был максимально полезным и питательным. Попробуйте приготовить оладьи или вафли по этому рецепту, украсьте их летними ягодами и ощутите аромат лета на тарелке!
Ингредиенты
- Яйца – 1 целое +2 белка
- Мука цельнозерновая – 1 стакан (250 граммовый)
- Яблоко – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Подсолнечное масло (или спрей) – 1 ст. л.
- Греческий йогурт и ягоды по вкусу для украшения
Способ приготовления
- Яблоко очистить, натереть на мелкой терке, банан размять в пюре
- Добавить яйца, муку, перемешать все до однородной консистенции (можно измельчить и смешать ингредиенты с помощью блендера)
- На сковороду добавить немного растительного масла, ложкой выложить оладьи на сковороду и выпекать с двух сторон до золотистой корочки.
- Подавать, украсив йогуртом и свежими ягодами
Вариант 2:
Использовать вафельницу. Положить необходимое количество на поверхность и выпекать до готовности.
Автор Анна Украинская