Протеин – это важный нутриент для роста и развития ребенка. Вот сколько белка нужно вашему малышу и какие продукты с высоким содержанием белка включать в его рацион.
Сколько белка нужно малышу?
В своей практике педиатрического диетолога я часто встречала родителей, которые беспокоились о том, получают ли их малыши и привередливые дети достаточно белка. Но сколько белка действительно нужно ребенку в возрасте 1, 2 или 3 лет?
Minikoioi, бренд превосходной детской посуды, поддерживает мой канал, позволяя создавать лучшее для вас.
Для начала стоит понять, что белок является частью каждой клетки человеческого организма. Этот нутриент участвует в построении клеток и тканей, важен для восстановления клеток и различных процессов в организме, таких как иммунный ответ, производство гормонов и свертывание крови. Также белок играет ключевую роль в здоровье мозга у развивающихся малышей.
Ежедневная норма белка для малышей
Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует, чтобы малыши в возрасте от 1 до 3 лет получали две порции белка каждый день. Например, одна порция может быть представлена одним яйцом или 4 столовыми ложками (1/4 чашки) нежирного говяжьего фарша. Они также могут получать белок из коровьего молока, овощей, сыра и других источников.
AAP также отмечает, что если ваш малыш пьет рекомендованные 16-24 унции цельного коровьего молока (или его аналога, например соевого молока) каждый день, то он, вероятно, получает все необходимые белки. Для детей старше 2 лет рекомендуется использовать обезжиренное или низкожирное молоко вместо цельного.
Хорошие источники белка для малышей
Когда в рацион вводятся твердые продукты, важно включать больше белков. Вот некоторые источники белка, рекомендованные AAP:
- Бобы
- Сыр
- Коровье или соевое молоко (рекомендуется только для детей старше 12 месяцев)
- Яйца
- Рыба
- Хумус
- Чечевица
- Мясо
- Ореховые пасты
- Овсянка
- Семенные пасты
- Тофу
- Индейка
- Овощи, такие как горох или брокколи
- Цельнозерновая паста
- Йогурт
Продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо и бобы, также обеспечивают организм железом и цинком, которые являются важными нутриентами для малышей.
Можно ли малышу получить слишком много белка?
Белок является важным нутриентом для малышей, но можно ли переборщить с его количеством? Хотя исследования ограничены, одно исследование выявило связь между диетой с высоким содержанием белка в первые 24 месяца жизни и повышенным риском ожирения в дальнейшем. Тем не менее, это в основном касалось молочного белка, который содержится во многих видах детских смесей, коровьем молоке, сыре и йогурте.
Чрезмерное потребление белка, особенно из добавок, может иметь и другие негативные последствия, такие как повреждение почек или печени, а также повышенный риск обезвоживания.
Должен ли я беспокоиться о том, что мой малыш не получает достаточно белка?
Скорее всего, вам не стоит беспокоиться о недостатке белка у вашего ребенка, если только он не является очень избирательным в еде и не отказывается от всех молочных и других богатых белком продуктов.
Конечно, если ваш врач считает, что ваш малыш нуждается в дополнительном белке или в случае наличия медицинских показаний, работайте с вашей медицинской командой, чтобы составить индивидуальный план питания, который обеспечит вашего ребенка необходимыми нутриентами для его уникального развития.
Основные выводы
Белок является важным для развития младенцев и малышей. Хотя дети младше 6 месяцев получают весь необходимый белок из грудного молока или смеси, старшим малышам также требуется белок из твердых продуктов. В целом, эксперты рекомендуют, чтобы малыши в возрасте от 1 до 3 лет получали две порции белка в день, хотя некоторые дети могут нуждаться в большем или меньшем количестве. Обратитесь к педиатру, если вас беспокоит рацион вашего ребенка и его потребление белка.
Медицинское исследование: Джилл Касл, MS, RDN, является экспертом по детскому питанию, детским диетологом, владелицей Jill Castle Nutrition и автором книги «Бесстрашное кормление: как вырастить здоровых едоков от стульчика до старшей школы». Ранее она работала клиническим детским диетологом в Бостонской детской больнице и Массачусетской больнице общего профиля в Бостоне.
Источник: https://www.parents.com/recipes/scoop-on-food/is-your-child-eating-too-much-protein/
#ребенок #дети #мамам #учимсяесть #Лучшиедлядетей #кормление #питаниеребенка #здоровоепитание #здоровыедети #детскоепитание #кормлениеребенка #мамаималыш #менюдляребенка #детскиерецепты