Ингредиенты:печенье -500 г; мед-4 столовые ложки; сливки жирные-400 мл; сливочное масло-200 г; темный шоколад- 100 г; какао-порошок-100 г; грецкие орехи- 200 г. Дробим на кусочки печенье и орехи.Отдельно мелко рубим темный шоколад.В кастрюльку наливаем сливки, добавляем мед, сливочное масло и добавляем какао-порошок. На плите доводим до кипения.Выливаем горячую смесь в темный шоколад и перемешиваем.Кладем сюда же смесь с печеньем.В пластиковую форму из-под рулета или торта выкладываем горячую смесь, утрамбовываем и ставим в холодильник на три часа. Вынимаем и перекладываем на блюдо. Приятного чаепития!
Ингредиенты:печенье -500 г; мед-4 столовые ложки; сливки жирные-400 мл; сливочное масло-200 г; темный шоколад- 100 г; какао-порошок-100 г; грецкие орехи- 200 г.
Дробим на кусочки печенье и орехи.Отдельно мелко рубим темный шоколад.В кастрюльку наливаем сливки, добавляем мед, сливочное масло и добавляем какао-порошок. На плите доводим до кипения.Выливаем горячую смесь в темный шоколад и перемешиваем.Кладем сюда же смесь с печеньем.В пластиковую форму из-под рулета или торта выкладываем горячую смесь, утрамбовываем и ставим в холодильник на три часа.
Вынимаем и перекладываем на блюдо.
Приятного чаепития!