Блюда из творога полезны и легко усваиваются, поэтому многие хозяюшки любят их готовить. Особенно, если в доме есть маленькие дети, то такой вариант завтрака нравится многим. Предлагаем свой вариант сырников.
Продукты: творог 500 г, яйца — 3-4 шт., мука — 4-5 ст. л. с горкой, соль по вкусу, сахар — 1,5 ст.л., 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом, если нравиться — добавьте ванилин.
Приготовление. Ингредиенты тщательно смешать, на сковороде разогреть растительное масло. Формировать творожники не обязательно: столовой ложкой набирайте массу и выкладывать её аккуратно на сковороду. Чтобы творог не прилипал к ложке, её можно сначала окунуть в масло, кипящее на сковороде. Пожаренные творожники выложить на бумажную салфетку, чтобы ушло лишнее масло. Подавать к столу с вареньем, сгущённым молоком, сметаной — то, что вам больше всего нравиться.
Приятного аппетита!
Чем полезен творог?
Он обладает полезными свойствами: помимо того, что мы насыщаемся кальцием и белком, в организме ускоряется набор мышечной массы, нормализуется работа центральной нервной системы, сердечно-сосудистой системы, кишечно-желудочного тракта. Он способен снизить стрессовость и депрессивность, даже поможет сохранить память.
Это незаменимый продукт в детском питании, потому что он обладает антибактериальными свойствами, что способствует формированию «правильной» микрофлоры. А ещё витамины, содержащиеся в нём, помогают правильно развиваться зрению в детском возрасте. Этот продукт полезен при беременности — кальций нужен будущей мамочке и развивающемуся плоду, он поможет женщине во время беременности сохранить зубы.
Осторожно!
Есть случаи, когда к творожным продуктам и блюдам стоит относится с осторожностью. Например, если у человека наблюдается гастрит, колит, холецистит — обязательно проконсультируйтесь с врачом!
В некоторых случаях (при подагре, геморрое, ожирении, атеросклерозе) также есть свои противопоказания — их знает ваш лечащий врач.
#еда #творог #лето #питаемсяправильно #здоровье #красота