Скумбрия, запечённая с овощами. Рыбные оладьи. Минтай, тушенный с овощами в сливках. Слоёные пирожки с рыбой и грибами. Рыбный салат с креветками и сухариками.
Румяные и нежные рыбные оладьи готовятся быстро и не сложнее обычных оладий. Рыбный фарш используется готовый. Лук и майонез делают вкус интереснее.
Минтай, тушенный с овощами и сливками. Нежирный минтай получится невероятно сочным, если потушить его в сливках. Пассеровка из лука, моркови и сладкого перца сделает сливочный соус более насыщенным.
Открытые слоёные пирожки с рыбой, грибами и рисом. Начинка выкладывается на тесто слоями: тёртый сыр, отварной рис, жареная рыба, грибы, обжаренные с луком. Ингредиенты начинки предварительно термически обрабатываются, поэтому выпекаются пирожки из готового слоёного теста недолго.
Салат из хека с креветками, маслинами и сухариками. Рыбный салат получается сытным, но совсем не тяжелым. Отварная рыба и креветки отлично гармонируют с маслинами, сладким перцем и луком. Свою изюминку добавляют хрустящие сухарики.
Скумбрия, запечённая с овощами, – простой рецепт очень вкусного и нарядного блюда из рыбы. Запечём аппетитную скумбрию кусочками, выложив между ними ломтики картофеля, помидоров и перца, а также смазав рыбу сметаной.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рыбные блюда”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Сытые улыбки гарантированы!) Лучшие рецепты из РЫБЫ (20)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда
#рецепты
#продукты
#кухня
#кулинария
#рыба
#полезные советы