Сегодня пищевое золото широко используется для украшения ресторанных блюд. Но насколько безопасно употреблять его в пищу?
В отличие от многих других металлов, во влажной среде пищевое золото не окисляется и не подвергается коррозии, поэтому оно полностью съедобно. И, кстати, на вкус блюда золотой декор тоже никак не влияет.
Сегодня пищевое золото широко используется для украшения ресторанных блюд. Но насколько безопасно употреблять его в пищу?
В отличие от многих других металлов, во влажной среде пищевое золото не окисляется и не подвергается коррозии, поэтому оно полностью съедобно. И, кстати, на вкус блюда золотой декор тоже никак не влияет.