Найти в Дзене
🎋Тихое болотце

🎋27.06.24 Спокойный день (ну, почти)

На дворе четверг, а я думала, уже пятница. Совсем потерялась с этим декретным, все дни в кучу.

Если выполнять одну и ту же работу ежедневно, то на неё и времени тратится меньше и проходит незаметней.

Утром после завтрака и развалочки пошла в Магнит за курицей и кофе, по пути вынесла мусор. До Магнита дошла прекрасно, после Магнита хорошо, а в самом Магните мне не очень, то в пот бросает, то в глазах темнеет. Да что не так с этим магазином? Достала курицу и поняла, что надо бы быстрей на кассу тулить, пока я снова сальто мортале не вытворила. Хожу уже, когда и людей-то толком нет. Нас 2-3 человека на весь магазин в это время (без учета продавцов), дышать есть чем, не душно, но почему-то я всё равно в магазинах задыхаюсь. Не могу пока объяснить причину.

🎋Замочила детские вещички. Пока это последняя партия отложенного для себя малышовского.

Хотя стоп, там у меня ещё зимние комбинезоны... Значит, последняя партия нательного белья. Потом буду перестирывать вещи на продажу.

-2

Парадокс. Замочила целый таз, пришлось большой брать, в малый плохо вмещалось, развесила - по количеству кажется куда меньше, а поглажу, так будет вообще с гулькин нос.

🎋Ровно как с предыдущей стиркой, которую я сегодня отгладила.

-3

Но тут совсем ничего, вот первая была ого-го!

В бою за глаженные вещи получила боевое ранение.

-4

Не привыкла я сидя гладить, но стоя пока тяжеловато, а это результат кипящего пара, который пробился сквозь перфорацию в доске. Вывод: либо гладить стоя, либо не пихать ноги под доску, либо их защищать. Но я балда, вчера был похуожий случай, но без ожогов. Было же предупреждение, а я всё на те же грабли. Ну что, пекло, я намазала Судокремом, дула на коленки, потом жжение стихло. Не врут таки, при не сильных ожогах Судокрем помогает. Муж, конечно, вечером наругал от переживаний, когда увидел, но сначала подумал, что это курица меня так. Пришлось признаться, что курица тут не при делах, это моё хобби такое травмоопасное. А ведь это первая моя гладильная травма. Я даже когда в прачечной на гладильном катке подрабатывала, ещё на заре своей трудовой деятельности, никогда не травмировалась, хотя вещи гладила в прямом смысле тоннами. Хорошая была подработка в студентческие годы. График с 11-19, оплата на руки сразу после смены. При желании, раз в неделю ездили в командировку на море, командировочные оплачивались отдельно. 2 часа туда, 2 часа обратно, 2 часа поработал, ещё и в море поплавал. Мы тогда собирали бельё по пансионатам. Оно уже собрано было, наша задача только накидать в машину. Зарабатывали прям хорошо. Потом я в этой же прачечной осталась работать бухгалтером. Это была моя первая официальная работа, но всё равно подрабатывала "студентом", т.е. на гладильном катке. Так у нас называли тех, кто шёл летом на подработку. Вот от туда у меня и пошла любовь к глажке и отглаженным вещами. Тогда же я впервые узнала, что мягкость махровым полотенцам придает именно сушильная машина, а не ополаскиватель и что синтетические постельное при глажке воняет ссаниной. Вот будете знать, если бельё синтетика и при глажке воняет, то причина не в плохой стирке, а в ткани. Так как мы подрабатывали на катке, то дело имели только с чистым бельём, в грязном не колупались. Хорошие были времена и уж точно не голодные.

🎋 Запекла курицу. Впервые делала курицу фаршированную гречкой.

-5

Немного не додержала в духовке, но не критично.

Но тут либо мы прикола не поняли, либо я что-то не так сделала. Суть в чём: все соки с неё стекли. Верхушка запеклась, а брюшко сварилось, т.к. она лежит пузом в луже из собственного сока. Гречка, по идее, должна была пропитаться куриным соком, но он весь уплыл.

Что я сделала не так?

Во всех рецептах технология одна и та же. Муж сказал, надо было её зашить. Но я сомневаюсь, что это спасло бы ситуацию. Я и зубочистками хорошо закрепила. Это зашивание по большому счету, чтоб начинка не выскочила, а жидкость и сквозь зашитый шов убежит. Или я не права?

Девчат, кто разбирается в фаршированных курицах, подскажите, в чём ошибка?

Запекала я на противне, а сначала хотела в форме. Вовремя передумала, иначе бы у меня вся курица вареная была б.

Вот так, утром по больницам не надо, отходить от походов таких тоже не надо и времени свободного осталось вагон. Воткнула аудиокнигу в уши и легла слушать. Сама не заметила, как уснула.

Вечером тоже полежали, муж поспал, я поразвлекалась. Потом фильм смотрели не досмотрели. Муж вымотался и морально и физически, ушел спать. Я ещё час посидела в интернете, а что делать? И тоже спать. Завтра на приём.