Даже если вам прописан стол №5, это не значит что вам нельзя есть пирожное)) Конечно классическое пирожное с большим количеством яиц, масла и сахара подать на стол людям с проблемной печенью нельзя. Но ведь хочется сладкого и вкусного))) Предлагаю приготовить в меру сладкое, вкусное и полезное пирожное из творога и вафельной крошки.
Выложите в чашку творог, сметану, сахар и ванилин. Творог возьмите 5%. Все хорошо смешайте или перебейте блендером.
По желанию добавьте измельченные грецкие орехи.
Добавьте измельченную вафельную крошку.
Массу хорошо перемешайте.
Сформируйте пирожные.
Припудрите пирожные какао порошком.
Пирожное можно сразу подавать на стол.
ингредиенты:
творог 5% - 200гр.
сметана 15% - 2 ст.л.
ванилин - 0.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
рубленые грецкие орехи - 1 ст.л.
вафельный лист - 2 шт.
какао-порошок - 1 ч.л.
