Картофель — это один из самых доступных и универсальных продуктов, который всегда можно найти в холодильнике.
Он является основой многих блюд и может стать идеальным компонентом простого, но вкусного обеда.
В этой статье я поделюсь с вами несколькими рецептами простых обедов из картофеля, которые не только насытят, но и удовлетворят ваши вкусовые предпочтения, даже на праздничном столе.
Дочитайте статью до конца и вы сами убедитесь, что со мной готовить просто, вкусно, интересно. Подписывайтесь, я вас всех жду на моём канале❤️.
📢 А с кем мы не знакомы, представлюсь. Меня зовут Татьяна, мне 50 лет. На канале «По-домашнему вкусно» делюсь с вами проверенными вкусными и простыми рецептами, которые каждый день готовлю для своих любимых.
🟢Блюдо из простейшей картошки и без мяса
Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из самых обычных ингредиентов. Оно отлично подходит как для обедов, ужинов и для праздничных застольях.
Безумно вкусная и всего из 3-х доступных продуктов👌. Даже очень удобно, когда гости на пороге.
Как ВАМ такая аппетитная и очень вкусная картошечка?⤵️
🔵 Картофель в духовке за считанные копейки
Ингредиенты:
- картошка 2-3 штуки, в зависимости от количества человек;
- сливочного масла - 0.50 грамм;
- сыр -0.100 грамм;
- колбаса -0.100 грамм;
- соль, перец, приправы по вкусу.
Готовьте с удовольствием⤵️
🟣Обалденный вариант закуски
Минимум продуктов. Интересное и вкусное блюдо.
Беру средний картофель, мою, очищаю от кожуры и нарезаю кругляшами. Если картофель молодой можно и с кожурой нарезать.
Выкладываю в удобную посуду, добавляю любимые приправы, соль по вкусу. Я раньше солила, сейчас не солю. Обжариваю каждый кругляш на сковороде с подсолнечным маслом, на среднем огне и чтобы не сгорело.
Сам процесс приготовления этого блюда можно посмотреть здесь⤵️
🟠Драчена картофельная
Отличная альтернатива толчёной картошки, это просто и вкусно.
Драчена картофельная обычно подается как закуска или гарнир к различным блюдам. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже начинающему кулинару.
Нам понадобится:
- 800 грамм картофеля;
- 1 стакан сметаны;
- 3-4 столовой ложки муки;
- 7 яиц;
- соль по вкусу;
- 2.5 стакана молока;
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Готовьте с удовольствием и радуйте своих гостей простыми и вкусными блюдами⤵️
🔴Праздничный картофель
Такое можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день.
Ваши родные будут просить ее снова и снова👌, только начинку меняйте и всегда будет новое блюдо.
Нам понадобится:
рассчитано на четыре порции
- картофель -1-1.5 кг.;
- масло сливочное - 80 грамм;
- молоко жидкое - 0.100м.;
- мясо свиные щечки - 150 грамм;
- лук репчатый - 1 шт., маленький;
- баклажан - 150 грамм;
- половина помидора, красного;
- подсолнечное масло для жарки;
- соль, перец черный молотый и любимые приправы по вкусу;
- зелень лука и укропа по вкусу;
- твердый сыр - 100-150 грамм.
Делюсь рецептом приготовления⤵️
🟤Одним из вкуснейших блюдом, с картофеля без мяса, является картофельное гратен
Ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 стакан сыра (можно использовать твердый сыр или сыр с плесенью);
- 1 стакан молока или сливок;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль и перец по вкусу;
- сухие травы (по желанию, например, тимьян или розмарин).
Рецепт:
⏩Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками или полукружками. Лук нарежьте тонкими полукольцами, а чеснок измельчите. В сотейнике расплавьте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте молоко или сливки, соль, перец и сухие травы. Доведите до кипения и немного охладите.
⏩В форму для запекания выложите слой картофеля, затем положите половину сыра и залейте половиной молочной смеси. Повторите этот процесс для оставшихся ингредиентов. Запекайте в духовке около 40-45 минут, пока картофель не станет мягким и верх не приобретет золотистый цвет. Подавайте горячим в качестве главного блюда или гарнира.
🟡Картошка пицца
Интересная подача и очень вкусно👍.
Рецепт и видео рецепт здесь⤵️
Картофель простой, доступный и универсальный продукт, который может стать основой ваших обедов.
Это всего лишь несколько примеров того, как можно использовать картофель для приготовления вкусных и сытных обедов. Блюда не только украсят ваш праздничный стол, но и удовлетворят ваши желания без больших затрат.
Развивайте свою фантазию и экспериментируйте с различными способами приготовления картофеля, чтобы создавать новые интересные комбинации ваших любимых блюд.
Спасибо, что дочитали до конца, поддержите статью лайком❤️!
🙌 Предложение подписаться остаётся в силе.