Нутрициология - очень важная и нужная наука о питании. Но тут ( впрочем как и в любой другой деятельности) полно мифов, заблуждений и мракобесов, которые эти мифы и распространяют 💁🏼♀️ Сейчас все, кому не лень, консультанты по питанию и худению. Доверяйте, пожалуйста, только профессионалам с соответствующим образованием и знаниями.
На своей странице по возможности, я буду делать заметки о питании, развеивать мифы. Тут будет только научно проверенная информация.
И начать бы я хотела с определения границ ответственности нутрициолога.
Так вот, если вы видите такие «красные флажочки», то скорее всего к такому специалисту вам не надо!
❌ Рекомендует диету (кето, интервальное голодание, низкоуглеводная, монодиеты и тд.)
❌ Говорит что нужно отказаться от якобы «вредных» продуктов, или от группы продуктов
❌ Назначает БАДы или лекарственные средства
❌ Назначает анализы
❌ Обещает быстрые результаты (-5 кг за неделю и тд.)
Нутрициология - это раздел науки, поэтому важно придерживаться доказательного подхода.