Свекольник — популярный летний суп, который часто сравнивают с борщом и холодником. Но это самостоятельное блюдо, со своими особенностями и секретами приготовления. Читать подробнее: https://www.gastronom.ru/text/chto-takoe-svekolnik-i-chem-on-otlichaetsya-ot-holodnika-okroshki-holodnogo-borsha-1023305 О чем расскажем в статье: