Новый отель Glenven Garden, расположенный возле Павелецкого вокзала, оказался для меня не просто объектом экскурсии, но и источником вдохновения и новых идей для поста.
В процессе посещения я задумалась о том, как часто в потоке операционных задач мы зацикливаемся на определённых аспектах работы отеля, упуская из виду множество возможностей для улучшения стратегии управления доходом.
Давайте поговорим о том, как проходят инспекции отелей и какие идеи может почерпнуть Revenue Manager для улучшения ценовой политики в своём объекте.
Инспекция отеля (не путать с тайным гостем!) - это процесс, когда представитель одного отеля посещает конкурирующий отель с целью изучения его работы, сервиса, уровня комфорта и других аспектов. Посещение всегда согласовано с принимающей стороной, и они проводят для вас полноценную экскурсию по общим зонам, номерам, знакомят с конференц-возможностями, и всем аутлетам отеля. Цель такой инспекции может быть различной: от изучения конкурентного преимущества и анализа конкурентной среды до определения сильных и слабых сторон конкурента.
Проведение инспекции отеля позволяет получить ценную информацию о том, как работает конкурент, какие стратегии он использует, какие новые услуги или улучшения внедряет. Это помогает отелю лучше понять свое положение на рынке, выявить свои конкурентные преимущества и недостатки, а также разработать более эффективные стратегии управления доходом.
Часто в гостиничном бизнесе существует представление, что экскурсии к конкурентам полезны только для отдела продаж. Однако, я убеждена, что Revenue менеджерам также стоит уделять внимание этому аспекту. Ведь в процессе посещения можно узнать много интересного о локации, различиях в номерах, изменениях в ценообразовании и многом другом. Так сказать "попробовать" объект на своём собственном опыте.
Дифференциация номерного фонда: Посетив конкурирующий отель, revenue-менеджер может обратить внимание на уникальные особенности или категории номеров, которые предлагаются. Например, если конкурент предлагает тематические номера или номера с улучшенными удобствами (например, смарт-дом), это может вдохновить на создание аналогичных или лучших предложений в своём отеле.
Инновации в сервисе: В ходе инспекции можно заметить особенности обслуживания, такие как экспресс-регистрация заезда/выезда, персонализированные приветственные подарки или использование новых технологий для улучшения клиентского опыта. Эти практики могут быть адаптированы для повышения уровня удовлетворённости и лояльности гостей.
Программы лояльности и акции: Изучение программ лояльности и специальных предложений конкурентов может дать новые идеи для собственных маркетинговых кампаний. Например, если конкурент успешно привлекает гостей через скидки на длительное проживание или специальные пакеты для семей, возможно стоит рассмотреть подобные или более привлекательные предложения.
Ценообразование и управление доходами: Посещение конкурирующих отелей даёт возможность понять, как локация влияет на предпочтения гостей, какие уникальные особенности есть у конкурентов, и в чем они могут быть лучше или хуже. На основе этих инсайтов вы можете, к примеру, понять, что ваше предложение гораздо более привлекательно для сегмента гостей с детьми, и если в вашем районе больше нет конкурентов - вы сможете поднять цены на размещение с детьми. Либо наоборот, можете осознать что ваши номера требуют реновации и проигрывают конкурентам и снижение цены может сбалансировать эту разницу.
Уникальные мероприятия и услуги: Конкурент может предлагать уникальные мероприятия или услуги, такие как кулинарные вечера с известными шеф-поварами, тематические выходные или эксклюзивные туры по городу. Подобные идеи могут быть вдохновляющими для создания собственных уникальных предложений, которые отличают отель на рынке
Анализ цен на дополнительные услуги: Общение с представителями конкурентов позволяет обратить внимание на нюансы, которые могли быть упущены в потоке операционных задач. Например, может было обнаружено, что цены на дополнительные услуги, значительно выше по сравнению с вашими, и такая же картина у остальных конкурентов. Это указывает на потенциально упущенную возможность для увеличения дохода.
Посещение конкурирующих отелей не только расширяет кругозор и позволяет получить ценную информацию о рынке, но и может стать источником новых идей для оптимизации работы собственного отеля.
Важно помнить, что иногда самые неожиданные нюансы могут стать ключевыми для успешной стратегии управления доходом.