С приходом лета расширяется диапазон блюд, которые можно приготовить. С появление ягод, овощей и зелени хозяйки стараются готовить максимально богатую витаминами пищу.
Блинчики по рецепту ниже вам обязательно понравятся. Приготовление не сильно отличается от блюда по привычному рецепту, а вкус при этом восхищает даже гурманов.
Необходимо приготовить традиционное блинное тесто. Для этого можно смешать по стакану кефира и тёплой воды со стаканом муки, добавить чайную ложку соли, столовую — сахара, 2 столовых — растительного масла и большую щепоть разрыхлителя.
Когда тесто вымешано до однородности, добавить в него большую горсть мелконарезанной зелени. Это может быть укроп, петрушка, зелёный лук или другие любимые летние травы. Всё перемешать, жарить как обычные блины на раскалённой сковороде с 2 сторон.
Подавать невероятные блины с любимым соусом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, какие оладьи можно приготовить летом.
