Asam bock - это doppelbock от пивоварни 🇩🇪 klosterbräu weltenburg
ABV (Алк.): 7,3 %
OG (Пл.): 13,8 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: коричневый, с медным оттенком, небольшая бежевая шапка.
-------------------------
Аромат: карамель, хлебная корка, зерновые и солодовые тона
-------------------------
Вкус: карамель, горелая хлебная корка, капля сухофруктов, ощутимая горчинка. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое.
-----------------------
Итог: очередной представитель стиля и он не так зашёл как предыдущие два Maximator и Eisbock. Ощутимая горечь, чему был удивлён и которая явно выделалась на фоне остальных, а дальше по стандарту - карамель, горелая хлебная корка и капля сухофруктов. Хороший бок, не более, но не совсем балансный.
----------------------
✏️Оценка: 7,5 из 10.