Даже у ядовитых грибов есть двойники. Некоторые из них выглядят устрашающе, но на самом деле не представляют опасности. Например, ложная бледная поганка, которую также называют мухомором поганковидным или лимонным, хорошо известна, но не каждый знает, как она выглядит.
А вот ложная галерина, или древесинный опёнок, - это редкий гриб. Нам наконец-то удалось увидеть его и узнать, как он выглядит.
Опёнок летний древесинный, или Kuehneromyces lignicola, - гриб, о котором известно немного. Для всех, кто интересуется грибами, не секрет, что у обычного летнего опёнка Kuehneromyces mutabilis есть близкий родственник - гриб, который похож на него внешне, растёт в похожих условиях и даже не очень редок, просто его легко не заметить.
Однако есть три важных момента, которые стоит учитывать.
Во-первых, опёнок древесинный очень похож на галерину окаймлённую (Galerina marginata), которую иногда называют двойником летнего опёнка. Но это не совсем так: хотя они и похожи, различия всё же есть. А вот древесинный опёнок действительно очень похож на галерину и тоже растёт преимущественно на хвойных деревьях.
Во-вторых многие слышали об этом, но мало кто сталкивался с этим лично. Или сталкивались, но не распознали, не сумев отличить от чего-то другого.
В-третьих опёнок древесинный - вполне съедобный гриб, который не уступает по качеству своему летнему собрату.
Однако важно понимать, что это не значит, что можно пренебрегать мерами предосторожности.
Как говорится, «трюки выполнены профессионалами. Не пытайтесь повторить их в домашних условиях».