ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЖЕЛУДОЧНО КИШЕЧНОГО ТРАКТА.

Мясо животных, включая органы, это полноценная еда. Растения полноценной едой не являются. Мы состоим на 50% из животного белка и на 50% из животного жира. Такой и должна быть наша еда. Еда взрослого человека должна быть такой. Родившийся человек сразу начинает питаться грудным молоком, которое состоит из белка и жира, всё в той же пропорции. Никакой клетчатки там нет, нет там и никаких «полезных» растительных волокон. Питаясь значительное количество месяцев таким молоком (без единого грамма чего то растительного), маленький человечек быстро прибавляет в весе, не болеет, какает регулярно без всяких запоров.

Для полноценной жизни, если мы имеем ввиду питание, нам нужны животные белки и животный жир.

Почему мы выделяем именно животный белок? И почему именно животный белок мы называем ПОЛНОЦЕННЫМ белком, а растительный белок НЕПОЛНОЦЕННЫМ?

Все белковые молекулы человека состоят всего на всего из 22 аминокислот. В природе найдено уже около 150 разных аминокислот. Но нам нужны именно эти 22 аминокислоты. Чтобы печень могла синтезировать те белки, которые нам нужны для жизни, а это строительные белки, транспортные, сигнальные белки, белки иммунной системы и так далее, она должна в полной мере получать абсолютно ВСЕ 22 аминокислоты. Если не будет хотя бы ОДНОЙ аминокислоты, то печень не сможет синтезировать ни одной молекулы, ни одного белка.

ТАКАЯ ВОТ ЖЕСТОКАЯ ПРАВДА НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ.

Так вот, в любом куске мяса есть все 22 аминокислоты. Поэтому животная пища обладает ПОЛНОЦЕННЫМ белком. Нет такого растения в нашей цивилизации, которое бы содержало все наши 22 аминокислоты. В растениях можно найти много разных, из тех 150, ненужных нам аминокислот. Есть в растениях конечно и наши аминокислоты, но как? В пшенице, например, есть из наших 22 аминокислот, только три… Так же и в других растениях. Поэтому растения содержат НЕПОЛНОЦЕННЫЙ белок. Вот и вся разница (в плане белковой составляющей), между животной и растительной пищей. Мне кажется, что здесь всё понятно. Я постарался объяснить как можно проще.

Теперь, после того, как мы узнали, что смысл есть мясо имеет место быть только тогда, когда белковые молекулы будут расщеплены до единичных аминокислот, можно переходить к сути работы пищеварительных ферментов желудочного сока и сока кишечного.

И об этом мы поговорим в следующую нашу встречу.

Ваш М.Н.