Состав: Приготовление: В форму для запекания выкладываем макароны. Сверху филе куриное, нарезанное ломтиками. Делаем заливку. Смешиваем яйцо со специями и солью. Добавляем воду, нарезанную зелень и помидоры. Если у вас свежие, то нарежьте их кубиком. Заливку выливаем сверху на макароны с курицей. Накрываем фольгой. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут. Достаём, снимаем фольгу и посыпаем натёртым сыром. Ставим на 5-6 минут в духовку, до расплавления сыра (не накрываем). Готово. Сразу подаём на стол. Если вы не планируете сразу подавать, то лучше сыром не посыпать. Он застынет коркой и будет не вкусно. Посыпьте, потом каждую разогретую порцию при подаче. Приятного аппетита!!
Состав:
- 250 гр. макарон (у меня спираль, можно перья; лучше из твёрдых сортов пшеницы);
- 250 гр. куриного филе;
- 1 яйцо;
- 150 гр. сметаны;
- 2 помидора (у мена замороженные кусочком);
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. перца;
- 0,5 ч.л. сухого чеснока;
- 0,5 ч.л. хлопьев красного перца (любая острая приправа);
- зелень (петрушка и укроп);
- 300 мл. воды;
- 100 гр. сыра (по желанию).
Приготовление:
В форму для запекания выкладываем макароны.
Сверху филе куриное, нарезанное ломтиками.
Делаем заливку.
Смешиваем яйцо со специями и солью.
Добавляем воду, нарезанную зелень и помидоры.
Если у вас свежие, то нарежьте их кубиком.
Заливку выливаем сверху на макароны с курицей.
Накрываем фольгой.
Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.
Достаём, снимаем фольгу и посыпаем натёртым сыром.
Ставим на 5-6 минут в духовку, до расплавления сыра (не накрываем).
Готово.
Сразу подаём на стол.
Если вы не планируете сразу подавать, то лучше сыром не посыпать.
Он застынет коркой и будет не вкусно.
Посыпьте, потом каждую разогретую порцию при подаче.
Приятного аппетита!!