Я где-то читал, что в столовой ложке обычной почвы обитает микроорганизмов больше, чем людей на Земле. И каждый из них, как и людишки, копошится, что-то делает, что-то потребляет и что-то производит. В основном потребляет пищу, какая попадется, а производит, сами знаете что. Продукт питания, как говорил профессор Преображенский в «Собачьем сердце» Булгакова. А как иначе? Иначе нельзя. Без этого растения – деревья, травы – не смогут потреблять питательные вещества, содержащиеся в почве, и погибнут. А тогда погибнем и мы, люди. Поэтому бактерии, микробы и грибы – это важная часть животворящей силы на нашей планете. Вообще-то в теле человека (в основном в кишечнике) обитает до двух килограммов микрофауны – тех самых микробов, бактерий, грибов. Большинство из них живут в симбиозе с организмом человека и помогают его нормальному существованию. Таким образом, человек вместе с живущими в его кишечнике микробами представляет собой единый «сверхорганизм». Причем обмен веществ этого сверхорганиз