Хочу рассказать о сельдерее! Ведь он частый гость на столах тех, кто следит за своим здоровьем!
Сельдерей содержит множество витаминов и микроэлементов, которые способствуют улучшению метаболизма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, укреплению иммунитета и сердечно-сосудистой системы.
Также сельдерей богат клетчаткой, которая способствует снижению уровня холестерина в крови. А ещё он обладает противовоспалительным эффектом.
Самый популярный миф: сельдерей имеет «отрицательную калорийность». Часто говорят, что для переваривания сельдерея организм тратит больше энергии, чем получает из него. На самом деле он не может заставить ваше тело тратить больше калорий, чем вы потребляете.
Также важно помнить, что сельдерей противопоказан людям с варикозным расширением вен, поскольку он может ухудшить состояние сосудов.
Помимо этого, сельдерей может вызывать аллергические реакции. Поэтому, если вы никогда ранее не употребляли сельдерей, начните его есть с небольшого количества и внимательно отслеживайте реакцию организма.
Подробнее об этом универсальном овоще я рассказала в материале КП:
https://www.kp.ru/family/eda/selderej-dlya-pokhudeniya/