Всем привет.
Отвлеклась я на различные мероприятия и немного подзабыла о назначении моего канала,а мой канал об экономии.
Напомню, что я пишу про экономию в питании,потому что на аптеке я не могу экономить и дома сидеть в целях экономии я тоже не хочу и просто не умею. От сидения дома у меня очень портится настроение,а следовательно самый легкий способ сэкономить это экономить на питании. Не один раз писала, что моя экономия заключается не в покупке дешевых продуктов или просто для меня несъедобных, а в разумном потреблении.
Разумное потребление продуктов - это осознанное подход к выбору и употреблению продуктов питания с учетом их пользы для здоровья, а я питаюсь уже давно по таблице калорийности и в ней всё учтено.
Стараюсь что бы в рационе были представлены продукты всех основных групп: белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов. Важно правильно сочетать их в питании, чтобы обеспечить организм всем необходимым.
Качество продуктов имеет большое значение. Я учитываю способ приготовления и обработки продуктов - лучше всего их отваривать, запекать или тушить, а не жарить. Продукты быстрого приготовления я не использую. От них большой вред здоровью. Так же никогда не покупаю чипсы, разные лимонады, сырки глазированные, фастфуды. Было желание зайти во "Вкусно и точка", что бы иметь представление о том, чем там кормят. Читала много восторженных отзывов об этом месте, но всё никак не решаюсь.Смотрела меню и меня ничего не привлекло, разве только мороженое, но его я и в Магните куплю.
Очень важно соблюдать в еде меру и не переедать. Порция должна быть не более 300 граммов. Я всегда чувствую, когда больше и мой желудок уже большие порции не принимает, но этому можно себя научить. Есть мало, но часто,хотя я часто есть не хочу.
Разумное потребление и способы экономии на продуктах не такие сложные. Просто надо научиться не покупать лишних продуктов, тогда ничего не придется выбрасывать, а выброшенные продукты это деньги.
Завтрак.
Не знала, что приготовить себе на завтраки подумала, а не приготовить ли мне кашу. Геркулес я опять забыла купить, но у меня есть пшено и рис. Рис я вчера на ужин ела и поэтому выбор пал на пшено. Отмерила 30 граммов крупы, помыла ее, залила водой и поставила варить. Кашу варю долго почти полчаса. Мне нравиться, что бы крупа максимально разварилась и получилась однородная масса и не чувствовались крупинки. Если чувствуются крупинки, то это уже не каша. Каша должна быть однородной. Кроме каши взяла ещё сыр и, как всегда, чай.
День сегодня хороший солнечный, а обещали дождь и, когда я вышла из дома без зонта, он немного покапал, буквально несколько капель. Я вернулась домой за зонтом и, через некоторое время, вышло солнце. Испугался дождь моего зонта. 😅Примета есть такая возьмешь зонт и дождя не будет. Второй день хожу гуляю в парке. Сфотографировала цветочки около парадных. Многие люди, которые живут на первых этажах, такие красивые цветочные клумбы устраивают, что можно долго ходить и любоваться и даже видела у одной парадной посажена была клубника и обнесена оградкой, что бы не топтали и не мяли.Не знаю успеет она созреть или не дадут ей, а может просто для красоты посадили, не надеясь на урожай.
Лилии вовсю цветут и даже уже отцветают.
Это, по моему, желтые ирисы. У моей парадной сиреневые ирисы начали распускаться. Жаль, что некоторые люди срывают, а потом бросают, но так делают уже меньше. Стала замечать, что многие подходят к кустам шиповника, а шиповник вовсю цветет, понюхают и идут дальше, а раньше просто сорвут цветок и тут же бросают.
Обед.
После завтрака я себе сварила на обед суп из одного куриного окорочка. Запах курицы я стараюсь максимально замаскировать и поэтому положила в суп различные приправы. Суп обычный картофельный. Почему-то не люблю запах бульона, а куриного больше всего. Любое мясо ем спокойно, а у бульона всегда какой-то неприятный, для меня, привкус. Большой плюс готовить на себя одну, это возможность экспериментировать. Для всех я варю обычный куриный суп с луком, морковкой и картошкой, а отдельно отваривается вермишель и добавляется каждому в тарелку, но мне такой суп не нравится из за запаха курицы. Себе одной я положила что захотела. Никогда в куриный суп не добавляла сметану и укроп, а сегодня добавила и получилось вкусно. Мне очень понравилось.
Ужин.
На ужин просто потушила на сковороде кабачки с морковкой и луком. Добавила немного подсолнечного масла. В кабачки положила сметану. Стоит открытая коробкам сметаны 200 граммов и никак ее не съесть. Я и в суп добавляла, и в кабачки, а она всё не кончается. Испекла песочное печенье, но по другому рецепту, не с подсолнечным маслом. На ужин печенье стараюсь не есть, но надо было попробовать. Рецепт напишу завтра. Готовится легко и к празднику можно будет приготовить.
В прошлой статье писала как я с доставкой Авито отправила босоножки не известно кому. Сегодня пришла оплата за босоножки. Девушка купила не списываясь со мной. Буду иметь ввиду, что так тоже можно.Хорошо то, что хорошо кончается. 😅
На этом у меня всё.