Шоколадная паста в домашних условиях
Домашняя шоколадная паста – популярный продукт, который любят все без исключения! Она питательна и полезна, восполняет потребность организма в энергии, поэтому многие задаются вопросом: «Как сделать шоколадную пасту?» Вам понадобятся следующие основные ингредиенты:
- порошок какао;
- сахарный-песок;
- масло сливочное;
- сливки или молоко;
- мука.
Рецепт шоколадной пасты может включать ещё и орехи, традиционно это арахис либо фундук, однако всё зависит от предпочтений домашнего кулинара. В этом случае необходимо поджарить орехи в духовом шкафу, а затем измельчить их в блендере. Процесс приготовления шоколадной пасты из какао довольно непростой, и не всегда получается с первого раза добиться нужной консистенции. Помимо набора продуктов понадобятся такие приспособления, как кастрюля или сотейник с двойным дном, венчик для смешивания, а также вышеупомянутый блендер. Во время кипения смеси необходимо тщательно следить за тем, чтобы паста не собиралась в комочки, и всё время помешивать. Загустевает паста не сразу, нужно разложить её по баночкам и оставить на некоторое время. Однако «Намажь орех» предлагает более простой путь – купить шоколадную пасту.
Вкусно и полезно!
Шоколадная паста по типу «Нутеллы» давно завоевала наши сердца и прочно вошла в список привычных продуктов. Это сладость, в основе которой шоколад, сливочное масло и орехи. Она должна иметь насыщенный коричневый цвет, тугую консистенцию, сладкий запах. Массовая доля какао-продуктов должна составлять от 12%. Но многих потребителей, которые стремятся к здоровому образу жизни и правильному питанию, останавливает высокое содержание сахара в продукте и наличие в такой пасте не самого полезного пальмового масла. Поэтому мы предлагаем совершенно новый подход к сладостям.
Хотите попробовать шоколадную пасту без пальмового масла и сахара, которую по вкусу не отличить от «Нутеллы», но полезную и безопасную даже для диабетиков? Натуральные шоколадно-ореховые пасты в широком ассортименте предлагает компания «Намажь орех». Как их можно использовать? Обычно покупатели ограничиваются намазыванием пасты на хлеб во время завтрака. Но существует множество способов применения шоколадного лакомства:
- приготовление начинки для лепёшек или блинов;
- добавление в мюсли;
- смешивание с йогуртом;
- использование как добавки для молочного коктейля;
- добавление в горячий шоколад.
Шоколадно-арахисовая паста для всей семьи – прекрасное начало дня. Она прибавит вам сил и энергии, заряжая на новые свершения!
Наш магазин на вайлдберриз и озон:
1. https://www.wildberries.ru/brands/namazhoreh
2. https://www.ozon.ru/brand/namazh-oreh-150668048/