Π‘Π΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ Β«Π ΠΠΠ Π Π ΠΠ‘Π’ΠΒ» β ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡ ΠΈΠ½Π΄ΡΡΡΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Ρ 2013 Π³. ΠΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π±ΠΈΠ·Π½Π΅Ρ-ΡΠ΅Π½ΡΡΡ, Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΈΡΡ, Π±ΡΠ΄ΠΆΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡ, Π²ΡΠ·Ρ.
Π ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΡΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Β«Π ΠΠΠ ΠΒ» ΠΠ»ΡΠ΄Π°Ρ ΠΠ°ΡΡΡΠΎΠ² β ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ, Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π² ΡΠΎΠΏ-5 ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ.
ΠΡ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΊΡ β ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠΌ β1 ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½Π°Π»Π°. Π Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈ:
β«οΈ ΠΠ΅Π΄Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΈΜ ΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅
β«οΈ ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈ
β«οΈ ΠΠ°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π°ΡΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΈΡ
β«οΈ ΠΠ½Π΅Π΄ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π° Π²ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ β ΠΎΡ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΊΠΈ ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΈΜ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Π² ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΈΜ
β«οΈ ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΄Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ Sous Vide, Cook&Chill, Slow cooking β ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π²ΠΊΡΡ, Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π»ΡΠ΄
β«οΈ ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ°
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΡ ΡΡΠ»ΡΠ³Π°Ρ , ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΉΡ: https://regroresto.ru/