Ситуация, конечно, в целом понятная. Местные жители привыкли питаться дома. Только молодежь сейчас плотно подсела на самый известный фастфуд. Я, к слову, проходя мимо одного из заведений "Вкусно - и точка", с удивлением вижу, как там заказывают еду с помощью некоего огромного аппарата, подобного которому в Донецке мы еще не видели.
Кстати, уточню для тех, кто не в курсе. У нас давно свой местный вариант Макдональдса существует. О нем здесь:
А вот "Вкусно - и точка" к пока заходить не планирует. Об этом на ПМЭФ рассказал ее генеральный директор Олег Пароев, объяснив, что в новых регионах не может обеспечить ни стабильность поставок продуктов, ни безопасность персонала.
Ну, это понятно, хотя....
Но вернусь в Ростов-на-Дону. Точнее, в центр полюбившегося мне города, где на каждом шагу потрясающие архитектурные шедевры.
Обожаю эту часть улицы Большой Садовой.
Всякий раз восхищаюсь этими зданиями.
И очаровательным Соборным переулком,
в начале которого вот такая скульптура,
а в конце тот самый собор с башней и памятником патриарху.
Красота!
Но я про еду в центре Ростова-на-Дону. Очень вкусную и разнообразную вот в таком заведении на Ворошиловском проспекте. Показываю и рассказываю не для рекламы. Просто делюсь личным мнением.
Лично мне здесь понравились не только интерьер,
обслуживание, но и обширное меню с оригинальными блюдами, которые, подчеркну, готовят для каждого посетителя отдельно с пылу с жару.
Сначала пробую вот такой интересный салат, потом щучьи котлетки.
В Донецке в кафе таких, разумеется, нет в меню, потому что нет у нас щук в реке Кальмиус, что течет в центре города.
Это был мой первый вкусный обед в "Хлебе и сале". А так как все очень понравилось, то захотелось повторить, попробовав и другие изыски.
На этом фото хорошая сборная солянка и вкусные крученики из баклажанов с морковно-сырной пастой.
И замечательные блины с красной икрой, о которых мне недавно только слышать приходилось. Потом впервые удалось попробовать, но совсем не такие вкусные и щедрые, как в Ростове-на-Дону. В нежных блинных кулечках едва ли не столовая ложка икры находилась.
И как после такого обеда здесь же не поужинать? На ужин мы уже заказали вот такой прекрасный горшочек.
Под шапочкой из теста в нем запекли куриное филе с галушками в сырном соусе.
Я же пробую "Потрошки по-сорочински" в колодце из свежих слоечек.
Теперь немного расскажу о другом чудесном заведении в центре Ростова-на-Дону. Это известная сеть Старик Хинкалыч.
Вот его меню с очень демократичными ценами на хинкали. В первый раз меня они удивили и смутили. Ну, как может хинкали стоить всего 45 рублей? Выяснилось, что может.
А на заглавном фото та самая грибная юшка с вёшенками.
Ну, и хинкали которые совсем не умеют готовить в Нижнем Новгороде в историческом центре.
Об этом здесь:
Да, на фото первый вариант хинкали с мясом и зеленью, второй - с вишнями и творогом. Понимаю, что грузины их не оценят...
И вот как выглядит интерьер кафе на улице Пушкинской.
Мило, приятно, прохладно, уютно.
Теперь еще об одном отличном сетевом заведении в Ростове-на-Дону. Оно в первую очередь поражает тем, что начинает работу в семь часов утра. Честно говоря, в первый раз в это даже не верилось.
Но все так и есть на самом деле. А еще ассортимент выпечки в "Кексе" поражает.
Конечно, все эти многочисленные лакомства не для всех.
На ранним утром в субботу заходили сюда люди. Кто-то для того, чтобы взять кофе и что-то из лакомств с собой.
Кто-то присаживался за столик, чтобы пить кофе и свежую прессу почитать.
Но самое главное: в Кексе готовят отличные завтраки, в которые входит яичница или скрембл, поджаренные ветчина или бекон, лист салата или свежие помидоры и огурцы.
Да, подчеркну, столовая, о которой меня спрашивала администратор отеля, давно закрыта за ненадобностью.