Завершается сельскохозяйственный маркетинговый год. Мировая продовольственная ситуация в текущем сезоне сложилась намного лучше прошлого. Согласно ежемесячного обзора спроса и предложения на зерновые культуры ФАО, производители зерна поставили новый рекорд. В 2023 году они произвели 2,8 млрд тонн зерна, что на 1% больше, чем в прошлом. Однако, по прогнозам ФАО, в новом сезоне ожидается снижение объема производства пшеницы, передает агентство «АПК Новости».
Рост объемов в почти уже минувшем сезоне связывают с увеличением производства, прежде всего, кукурузы. Именно она компенсирует снижение мирового производства пшеницы и сорго. В это время, употребление зерновых в минувшем сезоне оценивается выше прошлого периода на 1,6%. Рост в основном объясняется более высоким использованием фуражного зерна и пшеницы, в особенности для использования в качестве корма.
ФАО сделала прогноз на новый маркетинговый сезон. Он указывает в целом на комфортную глобальную ситуацию в спросе и предложении зерновых.
Объемы производства в новом сезоне прогнозируется на уровне 2 млрд 846 млн тонн. Эта цифра практически соответствует рекордному объему производства текущего сезона.
Прогнозируется снижение мирового производства кукурузы и пшеницы.
Как сообщается в материале ФАО, плохие климатические условия, которые имели место в странах, именуемых Черноморским регионом, по прогнозам, приведут к снижению мирового производства пшеницы. Однако объемы риса, сорго и ячменя, напротив, увеличатся.
Ожидается, что общее потребление зерновых в мире в новом сезоне увеличится на 0,5% - до нового рекордного уровня в 2 млрд 851 млн тонн.
Прогнозируется, что глобальное использование зерновых для потребления продуктов питания увеличится на 1,1%. Лидером будет рис (рост на 1,4%), за ним последуют фуражные зерна (рост на 1,2%) и пшеница (рост на 0,8%).
Прогнозируется также, что глобальное использование зерновых в качестве корма увеличится на 0,4%. Это обусловлено высоким спросом на фуражное зерно в качестве корма для животных, в то время как потребление пшеницы и риса в качестве корма, по прогнозам, сократится.
Мировые запасы зерновых, вероятно, увеличатся на 1,5% (13,2 млн тонн) по сравнению с их начальным уровнем до рекордных 897 млн тонн. Запасы пшеницы, наоборот, могут снизиться до самого низкого за последние несколько лет уровня.
Мировая торговля зерновыми, прогнозируемая на уровне 481 млн тонн, снизится на 1,3% с уровня 2023/24 года до 481 млн тонн в 2024/25 году.
В основе большей части этого ожидаемого снижения лежат более низкие перспективы торговли кукурузой, при этом меньшее сокращение торговли пшеницей и ячменем также способствовало спаду. Напротив, международная торговля рисом, по прогнозам, будет активно расти.