Морепродукты - главный ингредиент бразильской кухни. Как гласит история, блюда из морепродуктов принесли в жертву трону одного из королей Бразилии. Король отказался принять посла, который отведал крабовый пудинг и привез важную новость: молодой принц провозгласил независимость государства. Это был самый дорогой крабовый пудинг в истории, но оно того стоило. Это блюдо называется Итапоа. Его готовят из кукурузного крахмала, молока, яиц, мяса крабов и раков. Теперь жители Рио говорят: "Когда ты ешь крабовый пудинг, никто не смеет вмешиваться".
Подробнее о рецепте «Итапоа» читайте на нашем канале:
Это блюдо готовят в Бразилии, ведь там люди любят крабов и делают с них все, что только можно.
Примечание: итапоа это пудинг из крабов, который легко и быстро готовиться и получается очень вкусный и неординарный. Готовьте, наслаждайтесь и кушайте только вкусные блюда.
Также рекомендуем рецепты