Потратьте всего 15 минут своего времени и, вкусный, полезный, ароматный салат-закуска у вас на столе! Ингредиенты Способ приготовления Кабачки вымыть и нарезать средними кубиками ( если кожица грубая, почистить ). Орехи измельчить и подсушить на сухой сковороде. Кабачки отправить на разогретую с растительным маслом сковороду, подсолить.
Обжарить, помешивая, около 10-15 минут ( кабачки должны остаться слегка хрустящими ). Смешать орехи, мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Кабачки смешать с орехами, поперчить.
Отправить на 30 минут в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Потратьте всего 15 минут своего времени и, вкусный, полезный, ароматный салат-закуска у вас на столе!
Ингредиенты
- 400 г кабачков
- 1-2 зубчика чеснока
- 40 г очищенных грецких орехов
- немного зелени ( петрушка, кинза )
- растительное масло
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Кабачки вымыть и нарезать средними кубиками ( если кожица грубая, почистить ).
Орехи измельчить и подсушить на сухой сковороде.
Кабачки отправить на разогретую с растительным маслом сковороду, подсолить.
Обжарить, помешивая, около 10-15 минут ( кабачки должны остаться слегка хрустящими ).
Смешать орехи, мелко нарезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Кабачки смешать с орехами, поперчить.
Отправить на 30 минут в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!