Специалисты из Роспотребнадзора предупреждают, что мороженное может представлять опасность для здоровья.
В пермском отделении ведомства подчеркивают несколько ключевых моментов, которые помогут выбрать качественный продукт.
При выборе мороженого важно обратить внимание не только на указанную на упаковке дату производства и состав, но и на его внешний вид.
Одним из важных правил является избегание деформированного мороженого.
Мятая упаковка свидетельствует о возможном размораживании продукта в процессе транспортировки и хранения.
Это может негативно отразиться на качестве мороженого, нарушив микрофлору и сделав его потенциально вредным для здоровья.
Качественное мороженое должно иметь равномерное окрашивание и отсутствие налета или кристаллов льда.
Эксперты также подчеркивают важность цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых растительных жиров, таких как пальмовое масло.
Однако в классических видах мороженого (молочном, сливочном, пломбире) использование растительных жиров запрещено.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Степанов сообщил, что холодный душ без подготовки угрожает здоровью.