Горох Карина — универсальный скороспелый сорт, который можно выращивать для свежего потребления и на переработку. Этот голландский горох отличается не только отличным вкусом, но и высоким потенциалом урожайности.
Кто вывел сорт Карина?
Овощной горох Карина выведен голландскими селекционерами. Производитель: Nunhems. К использованию этот сорт был допущен в 2006 году.
Описание сорта
Горох Карина хорошо вьётся, в высоту растение вырастает до 60-70 см. Нижние бобы крепятся к побегам на высоте около 40 см. Листья тёмно-зелёные, покрытые восковым налётом. Цветки мелкие, белого цвета.
Бобы у гороха Карина имеют прямую форму, внутри створки покрыты пергаментной плёнкой. Средняя длина стручков — 8 см. В них содержится примерно 8 горошин среднего размера. Достигая технической спелости, мозговой горошек приобретает насыщенно-зелёную окраску.
Вкус и применение
Горох Карина отличается высоким содержанием сахара. Горошины имеют приятный вкус, они нежные, сладковатые. Этот горох универсален, его можно употреблять в свежем виде, добавлять в первые и вторые блюда, консервировать и замораживать.
Сроки созревания и урожайность
Горох Карина относится к лущильным сортам с ранними сроками созревания. От появления всходов до достижения технической спелости проходит примерно 45-48 дней. Горох Карина относится к высокоурожайным сортам. Его урожайность достигает 88 ц/га. Выход зелёного горошка из бобов — 48 %.
Плюсы и минусы
Ультраранний сорт Карина вполне заслуженно пользуется успехом у огородников. Этот горох имеет массу достоинств, с которыми полезно ознакомиться заранее. Также не помешает выяснить, нет ли у данного сорта недостатков, которые помешают достижению поставленных целей.
высокая урожайность;
хорошая переносимость жары;
приятный вкус;
универсальное назначение;
крупные стручки;
подходит для заморозки;
неприхотливость;
раннее созревание;
дружное плодоношение;
устойчивость к фузариозу.
имеется пергаментный слой — необходимо очищать стручки при употреблении в свежем виде или в кулинарии;
плохо растёт в затенении;
растениям требуются опоры;
крайне негативно реагирует на переувлажнение.
Агротехника гороха Карина
Выращивание гороха Карина не требует от огородников особых усилий или специальных знаний. Достаточно владеть основными приёмами и навыками возделывания огородных культур. Главное, все мероприятия выполнять своевременно и с учётом складывающихся условий.
Особенности посадки
Семена гороха рекомендуется перед высадкой замочить в воде. Когда горошины набухнут, можно высевать их в грунт. Посев в средней полосе России производят в конце апреля или начале мая, пока ещё грунт хранит влагу после таяния снега. На юге процесс высадки происходит раньше — в начале апреля или даже раньше.
Грунт под посев готовят с осени. Его перекапывают, вносят органику и минеральные удобрения. Почва должна быть плодородной, рыхлой и воздухопроницаемой. Семена высевают в заранее приготовленные борозды или лунки. Глубина посева — 2-3 см. Интервалы между соседними растениями — 20-30 см. Расстояние между рядами — 30 см.
Набухшие после проращивания горошины хорошо прижимают к грунту — должно быть плотное соприкосновение. Чтобы обеспечить себя горохом на всё лето, рекомендуется высевать его каждые 10 дней. Вплоть до конца июня. Такой подход позволит иметь практически постоянный урожай гороха на протяжении сезона
Особенности ухода
Как только появятся всходы, регулярно рыхлят междурядья. Посадки по мере необходимости поливают, пару раз подкармливают комплексными составами. Повышенная потребность в воде у гороха Карина появляется в период цветения и формирования стручков.
Чтобы растение правильно росло и развивалось, ему требуются опоры. Закрепление стеблей на шпалерах позволяет предотвратить полегание гороха во время ветра, дождей, других негативных факторов.
Сбор урожая
Бобы периодически собирают, так как поспевают они хоть и дружно, но не все одновременно. Кроме того, регулярный сбор урожая способствует формированию и росту новых стручков. Стручки нужно срывать осторожно, стараясь не повредить стебли и горошины.
Чтобы получить семена, необходима дождаться полной биологической спелости гороха. Когда бобы созреют, растение вырывают из земли, связывают в пучки и помещают на сушку — под навес или в сухое помещение. Высохшие бобы срывают с сухих стеблей, лущат и ссыпают семена в полотняные мешки.
Горох Карина — отличный сорт, который подойдет для выращивания в любых масштабах. У него вкусные бобы и высокая урожайность, это идеальный вариант для дачников и огородников, а также любителей заготовок.